Septyni virtieniai

transliacijos iš virtuvės

kažkas keisto

Nuotykiai prie puodų, kulinariniai įspūdžiai ir šiaip plepesiai

Šeivamedžio žiedai… kepti!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kai dienos bėga taip greitai, ir kai žydėjimas vyksta taip greitai… jazminai jau į pabaigą, pinavijos žiedlapius jau barsto, rugiagėlės jau visur mėlynuoja…  kai viskas taip greitai, nebežinai, nė ką daryt. Tėra du variantai – nufotografuoti arba suvalgyti. Arba ir tą ir tą…

Šeivamedis žydi visur. Patikėkit. Kai perskaitai apie … Skaityti toliau

Read more
tinklaraščio svečiai

Imbierinis vynas – blaivių tradicijų pradžia

imbierinis vynas

Tinklaraščio svečio įrašas

Imbierinio vyno receptas pas mane atkeliavo iš mielos Šiaulių merginos Rūtos, kuri gyveno dvylikaaukščiame name, prie tilto. Dabar ji Danijoje pardavinėja savo kūrybos atvirukus.

Vasarą, prieš jai išvykstant, Šiauliuose surengėme pirmąjį blaivų vakarėlį „Yoga Rave“. Kadangi jokių svaigalų negalėjo būti, Rūta pagal mamos receptą išvirė imbierinio vyno. … Skaityti toliau

Read more
1.pagaminta-išragauta

Žiurių kleckas

Žiūrių kleckasTegul sau vadina klecku. Į virtienį nei skoniu, nei išvaizda nepanašus.

Žiūrių klecko receptas

  • 300 g rupių ruginių miltų
  • 100 g sėlėnų
  • 400 g kvietinių miltų
  • druskos
  • vanens
  • 600 g rūkytų lašinių
  • 5 svogūnai
  • raudonėlio
  • mairūnų
  • krapų
  • kvepiančiųjų pipirų
  • juodųjų pipirų

Suminkyti tešlą iš miltų, vandens ir druskos.
Įdarui lašinius … Skaityti toliau

Read more
1.pagaminta-išragauta

Koks berazumis galėtų maišyti buroką su šokoladu?

šokoladinis pyragasKam maišyti šokoladą su burokėliais? Nes žiauriai smalsu, kas gausis! Raudonas, apvalutis Lietuvos žemelėj užaugęs kaimietis ir šokoladinė Pupa iš tolimo krašto. Bais smalsu, kas gali gautis jiems susijungus, tuo labiau šiam reikale visai nebūčiau pionierė, nes derinys kitų kepėjų jau senokai išbandytas, nufotografuotas, aprašytas ir pagirtas.

“Kur tie burokėliai? … Skaityti toliau

Read more