. Italų | Septyni virtieniai

Displaying posts tagged with

“italų”

Salierų kojos ir drugeliai

Mes sakom: saliero stiebas arba lakpotis, italai sako “sedano koja”. Mes tokius makarus vadiname kaspinėliais, italai vadina drugeliais. Cha, vis mėsa, tai gal nevadinti šio valgymuko vegetarišku? Šiaip ar taip, man tai yra pati skaniausia makaronų forma, ypač mėgstu prisigriebti atsargų per akcijas, bet išsenka jos greit.
Makaronai su salierais

200 g makaronų
2 saliero lapkočiai (kojos)
2 šaukštai [...]

Katės liežuvėliai

Mūsų katino vardas yra Katins, o pravardė – Bjaurus Sutvėrimas. Mūsų namai pastatyti tam, kad jis turėtų kur pasišildyti, o mūsų visų gyvenimo tikslas – sukurti jam sočią ir patogią būtį bei atidaryti duris bet kuriuo paros metu. Katins labai mėgsta miegoti ir pasiteškia tokiomis saldžiomis pozomis, kad mes visi nebesitveriame iš pavydo ir išsikepame [...]

Padažas su mėlynojo pelėsio sūriu – salsa alla Gorgonsola

Neseniai man paaiškėjo kad mes turim ne tik plaučius, jaknas ir kojų pirštus, bet ir kūno dalis vadinamas čakromis, iš viso septynias, ir jos yra skirtingų spalvų. Pavyzdžiui burokėlių spalvos čakra yra pati apatinė, kaip tik tarpkojyje. Vieną vakarą kalbėjome su Veronika apie čakrų ir maisto spalvas ir šiek tiek užstrigome ties mėlynąja čakra. Nelabai [...]

Ryžių – svogūnų pyragas

“Matai aną stulpą? Pro langą žiūrėk, matai stulpą prie gatvės? Tai va, gali eiti ir pasiskųsti jam savo gyvenimu, atjautimo sulauksi tiek pat, kiek ir iš manęs” – pareiškė Ponas Didysis Ekspertas. Tačiau aš pagalvojau, kad labai durnai atrodysiu stovėdama gatvėj prie stulpo ir su juo kalbėdamasi. Mėgstame sakyti, kad mums nesvarbu, ką apie mus [...]

Kaštonų šventė

Sekmadienį kaime buvo kaštonų šventė. Jei būtų vykusi kur nors už jūrų marių arba bent už 5 kilometrų, nebūčiau iki ten vykus. Pasimokiau iš Obuolių šventės prieš porą savaičių Krusineloje – skelbimai didžiausi, gražiai atspausdinti, visur išsiuntinėti, oi, tai galvoju didelė šventė bus, oi tai galvoju bus faina, dainos, šokiai, pyragai… sukoriau nemenką atstumą, kad [...]