Naminiai sveikesni saldainiai snikeriukai

Pasakysiu jums, kad nufotografuoti snikeriukus man yra iššūkis. Daug kartų sunkiau, negu nufotografuoti Poną Didįjį Ekspertą, nešiojantį žabas kamufliažiniame ploščiuje, negu Emiliją, tyrinėjančią vilko pėdas miško keliuke, kai danguj pėdsaką brėžia lėktuvas iš Laperantos į Milaną, sunkiau, negu amarilius ant palangės bei krokus, išlindusius iš pievos.

Pasakysiu jums, kad nuotraukų … Skaityti toliau

Read more

Itališki migdolų sausainiai

Yra kelios nuomonės, ką reikia daryti su norais. Viena – jokiu būdu niekam nesakyti, nes žmonės užpavydės, Dievas išsijuoks, ir galų gale nieks nesigaus. O kita nuomonė – sakyti garsiai, nes Visata išgirs ir įvykdys. Ką manote jūs?

Aš rizikuoju pasakyti garsiai: noriu į Italiją. Noriu, kad Italija mane įsileistų, … Skaityti toliau

Read more

Sūdyta karamelė su riešutais

Žinau patį skaniausią būdą kaip ant smūgio suvartoti beveik pusę kilogramo cukraus! Laimingi laiko, oi tai yra cukraus kruopelyčių, neskaičiuoja!

Pasidaryti karamelės su riešutais yra lengviau, negu atrodo, o šiek tiek druskos neįtikėtinai pagerina ir taip gerą skonį.

Sūdyta karamelė su riešutais

300-350 g mėgstamų riešutų arba jų mišinio
400 … Skaityti toliau

Read more

Džiovintų pomidorų užtepėlė

uztepele Grįžti… iš kelionių kartais grįžti toks lyg ir ne visas. Veidas raudonai įdegęs spalio saulėje, akių kampučiuose baltos “vištos kojos”. Atrodo, grįžti. Verdi ryžius, eini į maksimą žvakelių, vaikštai absoliučiom lygumom, ant kurių jokio sniego. “Labadiena labadiena”- atsakinėji visiems, kurie sveikinasi. O trečioji akis vis dar regi snieguotas kalnų viršūnes, … Skaityti toliau

Read more

Šparaginės pupelės su graikiškais riešutais

pas mumi televizorius visą vasarą rodo tik kaip gaudyti dideles žuvis ir pasaulio pabaigą. Grėsmingu balsu rusiškai praneša, kad ateina kapiec, bet kasdien vis kitoks pabaigos scenarijus. Dabar išimties tvarka rodo tokius rudabarzdžius, kurie kažko barasi. Ponas Didysis Ekspertas sėdėdamas ant grindų juos žiūri ir dūsauja.

Nu kaip tokia proga … Skaityti toliau

Read more

Gardėsiai su žemės riešutais

Žiūrėdama į mus visas aerobikos salės veidrodžiuose pagalvojau, jei būtume vištos, aš tikrai su savo apvalumais patraukliau atrodyčiau už visas tas leghornas.   “Sėdmenys įtepti, pilvas priklijuotas!”,- komaduoja mūsų vadė, man sėdmenys įsitempia, pilvas nesiklijuoja. Aha, reikia ko nors lipnaus užvalgyt!

Apatinis sluoksnis:

  • 1/2 puoduko sviesto
  • 1/4 cukraus
  • 5 šaukštų kakavos
Skaityti toliau Read more