Pyragaitis su kremu “Kremowka papieska”

kremowka

Ponas Didysis Ekspertas pyko: kam daryti tokius pyragaičius, kurių nėra kaip valgyt!? Jis jau buvo paragavęs kremo, gerai įvertinęs ir jau susiplanavęs, kad atsirėš gabaliuką, paims į ranką ir jį valgys atsiklaupęs prieš televizorių, užsigerdamas arbata. Atsirėžęs gabalą ir supratęs, kad į ranką jo nepaimsi, pyko. Kam tokius daryti, kuriuos … Skaityti toliau

Beveik napoleonas – tinginio versija

napoleonas1

Kai per visus internetus ima sklisti žinia, kad napoleono kepimą galima supaprastinti, tai kaipgi nepabandysi! Vietoj kapojamos, minkomos, kočiojamos napoleoniškos tešlos – pirktinės šaldytos bemielės sluoksniuotos tešlos lapeliai.

(Ta proga prisiminiau vieną padavimą iš sovietmečio laikų: tada sviestas buvo deficitu, ir jo nusipirkti buvo galima tik po vieną pakelį. Moteriškė … Skaityti toliau

Obuolių rožytės

obuolių rožytėsSavaitgalį buvau pasinėrusi į gana keistas pramogas. Mes užsidėjom raudonas kepurikes ir ėjom per naktį. Nuo Viliošių iki aštuntos valandos ryto. Gal koks penkiasdešimt žmonių. Vienas asmuo prie diržo buvo prisitaisęs aparatą muzikai groti, iš jo keturias valandas kriokė gana savotiškas repertuaras, paskui užsibaigė batareika.

Mes neužsibaigėm, ėjom. Ant kaktų … Skaityti toliau

Pyragėliai su kopūstais – greitoji versija

pyrageliai su kopustaisGal tikitės, kad kulinarinių tinklaraščių rašytojai yra prisiėmę sau misiją kelti maisto kultūrą, saugoti tradicijas ir rūpintis jūsų sveiku valgiaraščiu? Negaliu garantuoti už visus, nes jaučiu, tarp mūsų yra ir tokių. Bet aš tai ne. Aš tik noriu Lietuvai pasigirti ką valgau, o kelti savo lėkštes į tinklaraštį vis kiečiau, … Skaityti toliau

Svogūnų pyragas su brynza

svogūnų pyragasSąraše dalykų, kuriuos norėčiau kada nors patirti yra elnių maurojimas, kurį norėčiau išgirsti miške. Logiškai mąstant, turėčiau eiti į mišką ir tykoti. Bet bijau ir tingiu, todėl viskas gaunasi kitaip: nueinu į maksimą, randu, kad gera kaina brynzai ir prisiperku. Paskui kepu svogūnų pyragą. O elniai mauroja be manęs.

Svogūnų

Skaityti toliau

Pyragėlis su kriaušėmis ir sūriu

pyragėlis su kriaušėmis ir sūriuAi, kartais prigriebiu aš tų lapelių su receptais iš prekybcentrių. Gaminu pagal juos retai. Bet būna.

  • 250 g šaldytos sluoksniuotos bemielės tešlos (3 lapeliai),
  • 1-2 kriaušės,
  • 70 g sūrio su mėlynuoju pelėsiu,
  • 2-3 šaukštai saulėgražų branduoliukų,
  • 2 šaukštai medaus.

Bemielę tešlą atšildyti. Lapelius perpjauti per pusę. Įtiesti gautus tešlos kvadratus … Skaityti toliau

Pyragėlis su lašiša

pyragelis su lasisa

įeitų į skaniausių pasaulio pyragėlių dešimtuką. Jei tokį sąrašą kada daryčiau. Kartu su kitais 99 pyragėliais. Jatus-tu-jatus koks geras. Labai paprastai ir greit padaromas. Aš dabar kai apčiuopiau ant savęs didesnį nei įprastai taukiukų sluoksnį ir susigalvojau po 18 val. nevalgyti, parlekiu tik namo ir žvilgt į orkaitę – kiek … Skaityti toliau