Širšių medus

“Na, madamos…”,- sako Emilija tik įlipus į autobusą ir paduoda mums po mažutį dailutį indelį su pritaisytu šaušteliu ir žalia suraizgyta dekoracija. Mes išvažiuojame į Tatrus. Išankstiniame susirašinėjime su kalnų trobelėmis vienas atsakymas atėjo su kreipiniu “dear Madamme”, taigi dabar mūsų visas reikalas vadinasi “Trys madamos Tatruose”.

Madamos su trimis … Skaityti toliau

Read more

Tortas “Rocher” (nereikia kepti)

kaledu-rochen-m

Nors formą išlaiko ir atpjauti įmanoma, bet sudarytas galim sakyt, kad vien iš kremo. Suvartoti daugiau negu gabalėlį pajėgtų ne kiekvienas.

Paprastai padaromas, kepti nereikia, mano šaltiniai teigia, kad yra saldainių “Rocher” giminaitis, nors manrods gana tolimas. Stipriau sugiminiuoti būtų galima paviršių ne trupiniais apjaukus, o keliais “Rocher” saldainiais apdėliojus.… Skaityti toliau

Read more

Manų chalva (Sudži ka halava)

manu chalvaAnąsyk, kai buvo užklupęs mane indiškų valgių įkarštis, išsibandžiau dvi chalvas. Abi geros. Iš manų kruopų. Nes chalvos gali būti visokios, tik svarbu, kad cukraus būtų dosniai. Arabų kalba žodis chalva reiškia saldumyną.

Manų kruopų chalva gerai tinka tarptautinę jogos dieną.

Manų kruopų chalva

  • 650 ml pieno,
  • 300 g
Skaityti toliau Read more
Facebook Like Button for Dummies