Pyragėlis su kriaušėmis ir sūriu

pyragėlis su kriaušėmis ir sūriuAi, kartais prigriebiu aš tų lapelių su receptais iš prekybcentrių. Gaminu pagal juos retai. Bet būna.

  • 250 g šaldytos sluoksniuotos bemielės tešlos (3 lapeliai),
  • 1-2 kriaušės,
  • 70 g sūrio su mėlynuoju pelėsiu,
  • 2-3 šaukštai saulėgražų branduoliukų,
  • 2 šaukštai medaus.

Bemielę tešlą atšildyti. Lapelius perpjauti per pusę. Įtiesti gautus tešlos kvadratus … Skaityti toliau

Koks berazumis galėtų maišyti buroką su šokoladu?

šokoladinis pyragasKam maišyti šokoladą su burokėliais? Nes žiauriai smalsu, kas gausis! Raudonas, apvalutis Lietuvos žemelėj užaugęs kaimietis ir šokoladinė Pupa iš tolimo krašto. Bais smalsu, kas gali gautis jiems susijungus, tuo labiau šiam reikale visai nebūčiau pionierė, nes derinys kitų kepėjų jau senokai išbandytas, nufotografuotas, aprašytas ir pagirtas.

“Kur tie burokėliai? … Skaityti toliau

Morkos su daigintomis mung pupelėmis (pupuolėmis)

morkos ir pupelėsVakar man išmatavo energiją. Užėjau į prekybcentrį, nieko ypatingo nereikėjo, bet ten jau kaip feisbukas, eini ne iš reikalo, o iš įpročio, o gal ką įdomaus susitiksiu, o gal ką gero pamatysiu… tai pamačiau dvi energijos matuotojas, pasistačiusias staliukus tarp akcijinių prekių lentynų. Energiją matavo už dyka. Reikėjo dėti pirštus … Skaityti toliau

Cukinijų ir nasturtų salotos

Kai pradedu galvoti apie dalykus, kuriuos dar turiu šią vasarą nuveikti, ir dėlioti tuos dalykus ant kalendoriaus, man biškį pritrūksta dienų. Jau dabar aišku, kad lubų didžiajam kambary neperdažysiu ir su liepžiedžiais šiemet vėl gavosi nepriskynimas, agurkų peraugimas ir daržo užpiktžolėjimas. O dviračių kilometražas neįprastai mažas. reik skubiai taisytis!

Cukinijas … Skaityti toliau

Arroz Salvaje con verduras – ryžiai su daržovėmis

arrozz con verdurasKažkada Jis norėjo mokytis kulinarijos, bet kadangi gerais pažymiais baigė vidurinę, leidosi atkalbamas nuo ėjimo “į profkę”. Normaliai įstojo į universitetą, į normalią specialybę, gavo diplomą ir normalų darbą, o mokytis kulinarijos įkalbėjo Liučį, kuris tada nežinojo kur stoti.

O paskui pasiliuosavo iš savo visai gero darbo, nusidangino į kitą … Skaityti toliau

Vynuogės su česnakais

Nežinau, kaip pavadint salotos ar mišrainė?

  • 300 gr. mėgstamo fermentinio sūrio,
  • 300 gr. konservuotų ananasų(rekomenduojama griežinėliais),
  • 300 gr. vynuogių,
  • 1-2 skiltelės česnako,
  • majonezo pagal skonį.

Supjaustom visus produktus, įspaudžiam česnaką, uždedam majonezą, sumaišom ir ragaujam. Visus produktus galima dėti jums tinkamomis proporcijomis,vynuogės geriau be kauliukų.

Receptą atsiuntė Vilma, specialioji tinklaraščio
Skaityti toliau

Pavasarinės salotos su ryžiais ir svogūnų laiškais

“Užmirštas skonis” – džiaugėsi Ponas Didysis Ekspertas. Man prieš kokį dešimtmetį šis skonis atrodė neįsivaizduojamas, fui-fui tipo. Dabar akiratis prasiplėtė (o gal reiktų sakyt – gomurys suliberalėjo), anksčiau nemėgti skoniai palaipsniui prisijaukinami. Šitas salotas jau valgau, nors dar nedžiūgauju. Ponas Didysis Ekspertas tai kaifuoja. Galvoja, kad aš pati geriausia. O … Skaityti toliau