Kopūstų salotos su česnaku

kopustu-salotos

Man nepatinka, kuomet paaiškėja, kad Ponas Didysis Ekspertas ir vėl buvo teisus TOKIU BŪDU. Kai pasilikau dvi gražiausias mūsų šiltnamy užaugusias tobulai raudonas paprikas, kai jų nesupjausčiau į “lečo”, nes norėjau sudėti į salotas, Ponas Didysis Ekspertas išpranašavo, kad jos supus pirmiau, negu aš salotas padarysiu. Nepraėjo nei du mėnesiai, … Skaityti toliau

Raudonos kopūstų salotos

kopūstų ir burokėlių salotosPonas Didysis Ekspertas verda plovą, jis tuo metu Virtuvės ir Visatos centras, o iš manęs reikalaujama nedaug – nesipainioti ir nešnekėti nesąmonių. Per visus namus plyšauja ukrainiečių liaudies dainos, visu garsu paleistos iš kompo. “Man tos dainos patinka, o atlikimas nelabai”- sakau nedrąsiai Ponui Ekspertui. Jam atlikimas irgi nelabai patinka, … Skaityti toliau

Laukinių žolių ir lęšių salotos

  • lesiu zoliu salotossauja rudųjų lęšių
  • didelė sauja valgomų laukinių žolių
  • keletas žalių svogūno laiškų
  • krapų
  • keli pienių žiedai
  • 3 šaukštai nerafinuoto saulėgrąžų aliejaus
  • 1 šaukštelis garstyčių
  • 1 šaukštelis cukraus
  • druska
  • 1/3 citrinos sulčių

Iš tikrųjų lęšių spalva yra tokia “chaki”, jie gali būti pavadinti žaliaisiais ar rudaisiais, bet svarbu, kad būtų nesuverdantys … Skaityti toliau

“Šopska” salotos

šopska salotos

Kiekvienas žmogus, tapęs keliautoju, jau iš karto man patinka. Jei keliaujant dviračiu per Lietuvą, ties Joniškiu jį užklumpa naktis, gali sukti pas mus. Ir tikrai, būna, kad užsuka, pripasakoja visokių įdomybių. Šiemet buvo dviratininkų pora iš Baltarusijos. Sužinojau  negirdėtą žodį “Importozameščnije” (importo pakeitimas). Mano svečiai pasakojo: Baltarusijoje siekiama, … Skaityti toliau

Salotos su vištiena. “Visa esmė yra padažas…”

salotos_suvistieneaValio, pagaliau gavau salotų receptą, užsisakytą iš labai šaunios Birutės!

Sveika Dalia, siunčiu jau gal prieš gerą pusmetį žadėtą labai paprastą salotų su vištiena receptą. Tuo labiau, kad ir salotos jau kai kur užaugo, o kam dar nespėjo užaugti, tai po tokio lietaus su griausmais kaip mat išbujos.

Ledinių Skaityti toliau

Silkė su burokėliais ir avokadais

silkė su burokėliais1997 metais Norvegijoje vyko Pasaulio slidinėjimo čempionatas. Prieš 30 km distanciją vienas slidininkas jaučia, kad negerai, slidės neslysta. Netinkamai pasirinktas tepalas. Į istoriją įėjo faktas, kad treneris tada brūkš brūkš per slides su silke, ir slydimas taip pasitaisė, kad slidininkas, o buvo tai Prokurorovas, laimėjo aukso medalį. Man smalsu, iš … Skaityti toliau

Idealus salotų užpilas (arba užkoduokit mane nuo jotūbės)

misraineIki šiol galvojau, kad žalingas įprotis reiškia tortuko gabaliuką (t.y. tris, ir nemenkus). Bet ne, dieną be torto galiu išgyvent, ir net kelias savaites galiu. Nu po dviejų savaičių tai jau būtinai. Bet vistiek, negi čia žalingas įprotis, jei tik kas dvi savaites? Pastarosiom naktim nutiko kai kas blogiau: į … Skaityti toliau