Avižų košė su jūros ošimu

Kraunuosi kuprinę ir… netikėta mintis: gal įsimesti į kuprinę runduliuką? Žmonės, kai jūs turite bilietą į naktinį autobusą nuo vienos sostinės iki kitos, tai yra nuo Rygos iki Talino, kaip dažnai jūs į savo bagažą pasikraunate aprūkusį runduliuką, gerai suvyniotų degtukų ir druskos? Nu dėl visa ko, nes gal prireiks… … Skaityti toliau

Read more

Baravykai pagal itališką receptą – porcini trifolati

Reikia atsigriebti už pernykščius ir užpernykščius begrybius metus, todėl baravykai dygsta kaip išprotėję. Mes irgi kaip išprotėję – kasdien grybauti, išskyrus tas dvi dienas, kai buvome pelkėje spanguolių. Nesvarbu, kad rytą pasakau – ne ne, šiandien negrybausim, yra kitų reikalų. Nepraeina nė pusvalandis, ir spėkit kas? – sėdžiu mašinoj šalia … Skaityti toliau

Read more

Mes gatavojam senes

Nu ką pagalvojot, kai tokia antraštė? Yra taip, aš su dviem latviais keliaujam po Estiją. Su dviem latviais, tai mano galvoj vyksta kalbų makalynė, kurioje painiojasi septyni man žinomi estiški žodžiai, iš rusų kalbos kilęs “točno!”, kažkodėl retkarčiais ir ne vietoj išlenda itališkos frazės, kartais bet labai nedaug lietuviškai, nes … Skaityti toliau

Read more

Torto gabalėlis Romoje Liepojoje

Visą dieną nuo pat 7:40 ryto kalbėjusi kalbėjusi kalbėjusi ir pagaliau laisvą valandžikę gavusi, kur daugiau eisiu, jeigu ne pro duris, kur labai skaniai kvepia kava? Mes esame Liepojoje, o joje yra šiek tiek Romos.

Vitrinoje tiek gražių vilionių, kad sunku išsirinkti. Todėl užsiprašiau dviejų! Negi nenusipelniusi? Viena kūka – … Skaityti toliau

Read more

Lazankės su mėlynėmis

Mes skrylių nevadiname lazankėmis. Pirma išgirdau posakį “netrink lazankių”, ir tik po daug metų supratau, kad lazankės yra kažkas konkretaus ir net valgomo.

Aną savaitgalį žygiuodamos Baltijos pakrante (kartais smėlėta, kartais akmenuota, žolėta ar net uolėta), užėjom neįtikėtinus mėlynių plotus. Žmonės, nėr kaip apsakyt, kiek uogų! Eidamos jas valgėm, o … Skaityti toliau

Read more

Pyragėliai su apynių ūgliais

Miške pavasarį apynių augimo vietas išduoda pernykščiai sudžiuvę stiebai, apraizgę medžius. Atidžiau tose vietose pažiūrėjus, galima pasirinkti jaunų gležnų apynių stiebų viršūnėlių. Juos panaudoti įvairiems gardumynams.

Smagu prisiminti, kaip pernai kūrėm šį video. Buvo pirmasis iššūkis mūsų komandai. Virtuvė pilna aparatūros, priraizgytų laidų, ir man negalima vaikščioti taip, kaip esu … Skaityti toliau

Read more
Facebook Like Button for Dummies