. itin lengva ir greit | Septyni virtieniai

Displaying posts tagged with

“itin lengva ir greit”

Kokoso sausainiai

Jei čia sėdžiu prie kompo, o anie virtuvėj kaičia virdulį, aš neužuodžiu, ar jie sau kavą darosi, ar kitokius skystimus. Niekas nekvepia. Perku tą kavą, kuri, kaip skelbiama, kruopščiai atrenkama, gražiai skrudinama, nuo kurios turėtų raitytis kvapnus garas ir vilioti į mūsų kiemą praeivius. Nieko nesijaučia. Aš tada einu į virtuvę, kamšau nosį į tuščius [...]

Sluoksniuotos tešlos įvairios formos

Ponas Didysis Ekspertas mane kaltina iškrypusiu skoniu. Įrodymas – man patinka alyvuogės (tos, kur pati iš Sicilijos parsivežusi sūdžiau tikrai gavosi kartokos, bet aš tai kitokią išvadą darau, nei jis. Reiškia reiks bandymą pakartoti, vėl į Siciliją nukeliauti, alyvuogę parsivežti ir ją teisingiau užsūdyti, nes kokia klaida buvo su pirmu bandymu jau pati supratau.) Bet [...]

Makaronai su brokoliais

Kai baigėsi sovietų laikai ir atsirado brokoliai, kažkodėl tikėjome, kad prieš vartojimą jiems reikia nuskabyti visus pumpurėlius ir vartoti tik stiebelius. Nežinau,kas tokių niekų buvo pripūtęs į mūsų galvas, bet dar neturėjom interneto, kad savarankiškai pasigūglintumėme, tai patį gerumą nupjaudavom ir išmesdavom. Dabar pumpurėlių nebenupjaustau. Bet dažniausiai dar laikausi prietaro, kad brokolius reikia pirma išvirti [...]

Kaizerio nesąmonių blynai – kaiserschmarrn

Dabar jau žinau du dalykus, pavadintus imperatoriaus Prano Juozapo I garbei. Su vienu buvo taip: rusų geografai 19 amžiuje pradėjo įtarinėti, kad Arktyje turėtų būtų dar neatrastų salų. Bet valdžia jiems nedavė pinigų, kad nuplauktų ir patikrintų. 1872 m. po Arkties vandenyną burlaiviais plaukiojo austrai – vengrai. Nors buvo vasara, bet aplink burlaivį pradėjo trainiotis [...]

Sumuštinis su avokadu

jeigu netyčia pamatote, kad nepažįstamas žmogus iš bankomato nori pasiimti 133 litus, bet bankomatas jam neduoda, ar pradedate tam žmogui dalinti patarimus? Avokadas man visą laiką atrodė per brangus. Bet dabar raminu save taip: o kiek kainuotų sūrio gabalas, tokio pat dydžio kaip avokadas minus kauliukas? Sumuštinis su avokadu riekė baltos duonos,  majonezas, kelios riekelės [...]