. sūris | Septyni virtieniai

Displaying posts tagged with

“sūris”

Keptas sūris Haloumi

Po maksimą varinėji, pasiimi tokį nemokamą lankstinuką ir čia jau skaitosi, kad įstojai į sūrio klubą. Mes su E. pamatėm, aha, iškart nutarėm, stojam! Bet pavyko tik iš antro bandymo. Pirmą sykį kai jau ketinom stoti, lankstinuką pasiėmėm, visokių sūrių prisigriebėm kaip išprotėję (nes staiga atsirado nepaprasta įvairovė ir susuko smegenis), o kai pro kasas [...]

Špinatų ir fetos pyragas

viskas taip greit tampa praeitimi. Rodos ką tik valgėm šį pyragą, o dabar vieni valgytojai Kroatijoje, kiti Kepaliuose, dar kiti į Notingemą ir Kauną išvyko iškart po čeburekų… Ką tik raškiau nedidelius špinatų lapelius, o dabar jie dydžio vos ne kaip varnalėšos, gretimoje lysvėje jau raudonos braškės, o gražieji vildalgiai jau beveik visi nužydėję. Kažkada [...]

Aš atstovauju kulinarinį tinklaraštį “Septyni virtieniai”

Teigti, kad šiandien, birželio 14, tarptautinė tinklaraštininkų diena, nėra jokio pagrindo. Kaip ir neigti. Bet paneigti, kad aš esu blogeris jau nebepavyktų. Bo visus požymius turiu, net internetinį adresą ant kuprinės buvau raudonais siūlais išsisiuvinėjusi, gaila, kad kuprinė susibaigė per visus šonus ir užtrauktukus. Bet vistiek pasitaiko, kad žmonės mane išryškina. Štai pusseserė su podyte [...]

Vynuogės su česnakais

Nežinau, kaip pavadint salotos ar mišrainė? 300 gr. mėgstamo fermentinio sūrio, 300 gr. konservuotų ananasų(rekomenduojama griežinėliais), 300 gr. vynuogių, 1-2 skiltelės česnako, majonezo pagal skonį. Supjaustom visus produktus, įspaudžiam česnaką, uždedam majonezą, sumaišom ir ragaujam. Visus produktus galima dėti jums tinkamomis proporcijomis,vynuogės geriau be kauliukų. Receptą atsiuntė Vilma, specialioji tinklaraščio korespondentė iš Bariūnų

Lombardijos sūriai: caprini

Važiuojant automobiliu palei Komo ežerą, dairiausi į kalnų viršūnes, bažnyčių bokštus ir žydinčias mimozas, o mano Mieloji Gidė vis man pranešdavo, kad kairėj arba dešinėj matom sūrio gamyklas, tai dideles, tai mažesnes, bet visas labai geras. Na tikrai šiose apylinkėse sūrio gamyklų gal tiek pat daug, kiek bažnyčių (o bažnyčios maždaug kas 50 žingsnių). Sustojom [...]