sūris – Septyni virtieniai

Sviestinis moliūgas tai tas pailgas su bumbulu vienam gale. Kriaušės formos. Toks gražus, kad vien už tą vidinį geltonumą galima pamilti. Kai daržininkai klausia – gal nori?, sakau taip taip, nors imdama dar nežinau, ką iš jo darysiu. Tie daržininkai gabesni už mane, nes aš kai vieną kartą prieš kokius … Skaityti toliau

1.pagaminta-išragauta

2015/02/18 Dalia

Pyragėliai su sūriu su mėlynuoju pelėsiu

6 gabaliukai sluoksniuotos tešlos
2 svogūnai
50 g sūrio su mėlynuoju pelėsiu
2 kiaušiniai
šaukštas su kaupu grietinės
šaukštas alyvuogių aliejaus
druskos
prieskonių žolelių mišinio (Provanso, Viduržemio arba Linos)

Sluoksniuotą tešlą atšildyti, supjaustyti kvardratėliais.

Svogūnus supjaustyti (nebūtinai smulkiai). Įpilti į keptuvę šiek tiek aliejaus, … Skaityti toliau

1.pagaminta-išragauta

2014/04/21 Dalia

Pyragėlis su kriaušėmis ir sūriu

pyragėlis su kriaušėmis ir sūriu Ai, kartais prigriebiu aš tų lapelių su receptais iš prekybcentrių. Gaminu pagal juos retai. Bet būna.

250 g šaldytos sluoksniuotos bemielės tešlos (3 lapeliai),
1-2 kriaušės,
70 g sūrio su mėlynuoju pelėsiu,
2-3 šaukštai saulėgražų branduoliukų,
2 šaukštai medaus.

Bemielę tešlą atšildyti. Lapelius perpjauti per pusę. Įtiesti gautus tešlos kvadratus … Skaityti toliau

1.pagaminta-išragauta

2013/06/05 Dalia

Keptas sūris Haloumi

Po maksimą varinėji, pasiimi tokį nemokamą lankstinuką ir čia jau skaitosi, kad įstojai į sūrio klubą. Mes su E. pamatėm, aha, iškart nutarėm, stojam! Bet pavyko tik iš antro bandymo. Pirmą sykį kai jau ketinom stoti, lankstinuką pasiėmėm, visokių sūrių prisigriebėm kaip išprotėję (nes staiga atsirado nepaprasta įvairovė ir susuko … Skaityti toliau

1.pagaminta-išragauta

2012/06/20 Dalia

Špinatų ir fetos pyragas

viskas taip greit tampa praeitimi. Rodos ką tik valgėm šį pyragą, o dabar vieni valgytojai Kroatijoje, kiti Kepaliuose, dar kiti į Notingemą ir Kauną išvyko iškart po čeburekų…

Ką tik raškiau nedidelius špinatų lapelius, o dabar jie dydžio vos ne kaip varnalėšos, gretimoje lysvėje jau raudonos braškės, o gražieji vildalgiai … Skaityti toliau

1.pagaminta-išragauta

2012/06/14 Dalia

Aš atstovauju kulinarinį tinklaraštį “Septyni virtieniai”

Teigti, kad šiandien, birželio 14, tarptautinė tinklaraštininkų diena, nėra jokio pagrindo. Kaip ir neigti.

Bet paneigti, kad aš esu blogeris jau nebepavyktų. Bo visus požymius turiu, net internetinį adresą ant kuprinės buvau raudonais siūlais išsisiuvinėjusi, gaila, kad kuprinė susibaigė per visus šonus ir užtrauktukus. Bet vistiek pasitaiko, kad žmonės mane … Skaityti toliau

tinklaraščio svečiai

2012/06/01 Dalia

Vynuogės su česnakais

Nežinau, kaip pavadint salotos ar mišrainė?

300 gr. mėgstamo fermentinio sūrio,
300 gr. konservuotų ananasų(rekomenduojama griežinėliais),
300 gr. vynuogių,
1-2 skiltelės česnako,
majonezo pagal skonį.

Supjaustom visus produktus, įspaudžiam česnaką, uždedam majonezą, sumaišom ir ragaujam. Visus produktus galima dėti jums tinkamomis proporcijomis,vynuogės geriau be kauliukų.

Receptą atsiuntė Vilma, specialioji tinklaraščio

… Skaityti toliau Read more