Kepti grundalai (“byčiok”)

grundalai“Dabar prie Liepojos molo yra atplaukę patinėliai. Jie susiranda kiekvienas po gražią viečikę tarp akmenų, ją saugo ir lūkuriuoja. Patelės atplauks vėliau. Jei vieta, o gal patinėlis joms patiks, ten išnerš” – išaiškino Ponas Didysis Grundalų Ekspertas.

Aš taip nugalvoju, viena vieta tarp akmenų gal kuo nors ir skiriasi nuo … Skaityti toliau

Paelja su jūros gėrybėmis

paella su jūros gėrybėmis

MAMA!!!!!! Šedevrą katik padariau!!!!!!!!! – atskrenda laiškas su daug šauktukų, o netrukus ir vaizdelis. Ar čia paelja? – klausiu. Paeja, L nesitaria, – sako jis.

Man atrodo, kad L tariasi, bet dar reikia išsiaiškinti, pagal kokį receptą darei?

Atsakymas toks: “Aš peržiūriu kelis video youtubej, paskaitau kelis receptus, tada kažką … Skaityti toliau

Kaip kepti stintas

keptos stintosŠiandien nuo ryto pas mus gedulas: per naktį išgriuvo vakar sukrautas malkų štabelis. Dar neišsiaiškinom, kas kaltas, nes buvom sukrovę labai gerai, tai kažin dėl ko griuvo? Šiaip ar taip štabeliuoti iš naujo kol kas neinam, pernelyg kraujuoja širdis. Aš gydausi kirpykloje, o Ponas Didysis Ekspertas gydosi keptomis stintomis.

Labai … Skaityti toliau

Orkaitėje kepta skumbrė

skumbre keptaAš savo gyvenimą leidžiu prie kompo, o Ponas Didysis Ekspertas – prasmingoms ir šeimai naudingoms veikloms. Nenuostabu, kad kartais nesutariame įvairiais klausimais. Didžiausias mūsų gyvenimo kivirčas įvyko prieš du metus vėlyvą gruodžio vakarą einant namo, kai snigo. Ponui Didžiajam Ekspertui pasivaideno, kad pusto, tai visą kelią ginčijomės, a snėng, a Skaityti toliau

Pyragėlis su lašiša

pyragelis su lasisa

įeitų į skaniausių pasaulio pyragėlių dešimtuką. Jei tokį sąrašą kada daryčiau. Kartu su kitais 99 pyragėliais. Jatus-tu-jatus koks geras. Labai paprastai ir greit padaromas. Aš dabar kai apčiuopiau ant savęs didesnį nei įprastai taukiukų sluoksnį ir susigalvojau po 18 val. nevalgyti, parlekiu tik namo ir žvilgt į orkaitę – kiek … Skaityti toliau

Lašišos ir bulvių apkepas

su lasisa ir bulvemisNet ir man būna momentų, kai saldumynų jau sočiai. Iš inercijos dar apžiūriu, kokie pyragai prekybcentryje nukainuoti, dar pažiūriu tortukų nuotraukų internetuose, dar pakuriu orkaitę… ir iškepu kepinį be cukraus. Su lašiša iš Norvegijos!

Panašių apkepų receptus peržiūrėjau bent kelis. Liepia supjaustyti bulves plonai ir… vienur kepimo laiką nurodo valandą, … Skaityti toliau

Dilgėlių kotletai su karosų ikrais

dilgėlių kotletaiOt ir va! Pasirodo ir maisto konservatorius įmanoma išvesti iš kelio. Tie, kurie deklaravo, kad valgo tik tai, ką nuo vaikystės įpratę, kurie į kūrybinius bandymus ir talentingas improvizacijas reaguoja užsienio kalba “samaješ”, šitie patys po antro kotleto ima rankosna telefoną, skambyja draugeliui ir raportuoja “…su dilgėlėmis ir ikrais…”

(Ar … Skaityti toliau