Septyni virtieniai

transliacijos iš virtuvės

pyragai

1.pagaminta-išragauta

Agrastų pyragas

Nukirpau alaus bokalą, kuris buvo patekęs į nuotraukos kampelį, nes nu jau tikrai būtų nepritikęs.

Taigi agrastai šiemet vėl labai gražiai užderėję, ir kas labai smagu, švarūs, be valkties. Reikia juos pagerbti iškepant pyragą, kuris gaunasi nežmoniškai skanus, nes saldžioj tešloj labai gerai sužybsi jų rūgštumėlis. Namai pilni išdidžių žmonių … Skaityti toliau

Read more
1.pagaminta-išragauta

Pyragas su kopūstais

Aš neturiu jokių ekstrasensinių galių, neturiu net paprasčiausios nuojautos, jokie anapusiniai pasauliai su manim niekada nesusisiekia. Niekada nei jokie.

Išskyrus vieną pasikartojantį atvejį.

Kai įdedu kepinį į orkaitę (paprastai įdedu, nes tas plačiai naudojamas šaudymas į orkaitę man vis dar lieka mįsle)… taigi va, kai įdedu kepinį į orkaitę, iš … Skaityti toliau

Read more
1.pagaminta-išragauta

Datulių pyragas

Per užsiėmimus rugsėjo mėnesį mums buvo pridalinta visokių patarimų ir padiktuota receptų. Užsirašinėjau tik kai kuriuos.

Galvojau, kada nors būtinai reiktų išbandyti datulių pyragą, nes jo receptas neįprastas, intriguojantis. Kada daugiau, jei ne dabar?

Surašau kiekius kaip buvo padiktuoti, bet iš jų gerokai didelis pyragas gautųsi, galėtų būti kokiems 15 … Skaityti toliau

Read more
1.pagaminta-išragauta

Morenginis vyniotinis

Būnu namuose. Susitvarkyti kokį nors stalčių man rankos nekyla. O išsikepti morenginį vyniotinį, apie kurį seniai galvoju, ir rankos kyla, ir kiaušinių turim.

Gaunasi labai geras. Jau numatau , kokios galėtų būti kitos variacijos. Labai geras morenginis vyniotinis!

Tik vienas dalykas blogai: čia susinaudoja keturių kiaušinių baltymai. Tryniai atlieka. Tai … Skaityti toliau

Read more
1.pagaminta-išragauta

Kuršėnų vyniotinis

Ar gali būti, kad žinomiausias Kuršėnų atributas yra vyniotinis? Kalendoriai, molio puodynės, cukrus, plytos, Gruževskių dvaras, Ventos upė, prie kurios patvinusių pievų kadų kadaise lakstė žmonės, šūkaudami “Kur šiens?”… Visa tai reikšminga. Bet vyniotinis yra neprilygstamas.

Jaučiuosi Kuršėnų vyniotinio eksperte, kodėl gi ne?, nors tik vieną kartą jį vyniojau, bet … Skaityti toliau

Read more