Mūsuose bobausių nebūna. Nebent kur nors įstaigose užsilikę. Mūsuose būna tik tokių baltučių pavasarinių grybukų, labai ryškiai ir maloniai kvepiančių. Esu girdėjusi juos vadinant majaviniais, greičgrybiais arba avižėlėm, o pagūglinus randu lotynišką pavadinimą Calocybe gambosa ir kad Anglijoj vadinasi šventojo Jurgio grybu. Iš tikrųjų tai kai pradedu ką nors gūglint, mane labai lengvai užneša į [...]
Jei tavo mama rašo kulinarinį blogą, reiškia tu visad gauni labai skaniai valgyt? Ot ir ne! Reiškia tu gana dažnai gauni valgyt… keistai. Mama su fotiku kraiposi apie lėkštę su svogūnų pyrago gabalu, o tau belieka pačiam keptis sumuštinius. Pasiseka, jei kartais ant petelnės randi paruošto grybų įdaro – tada gali pats susikonstruoti pyragėlių. Anksčiau [...]
Prieš keletą metų Žiuljenas važiavo dviračiu iš Prancūzijos iki Laplandijos. Gal ir jūs buvote jį sutikę tą savaitę, kai mynė per Lietuvą. Paklaustas, iš kokios Prancūzijos vietos yra, jis ištraukdavo iš kišenės bloknotą ir atversdavo lapą, kuriame buvo nupiešęs Afrikos kontūrą. Nes jis buvo kilęs iš Prancūzijos vietos, vadinamos Reunijonu. Niekas tokios vietos nebuvo girdėjęs. [...]
Kristinos iš JAV laiškas ir receptas: Kai atsikrausciau gyventi i Amerika visokios tokios juru gerybes man buvo nelabai…. man geriau buvo zemaitiski blynai ir saltibarsciai. Laikui begant pradejau vis dazniau valgyti visokias amerikoniskas nesamones ir vis reciau zemaitiskus blynus ir saltibarscius… Paaiskinimas labai paprastas: amerikoniskas nesamones galima pagaminti zymiai greiciau! Pavyzdziui krevetes su padazu ir [...]
Kartais pro debesų tarpą išlenda saulė. Ji neaukštai, todėl spigina į akis ir tiesiogiai, ir atsispindėjusi nuo visų balų ir stiklų. Nesimato nė kur einu, nė kas ateina iš priekio. Jeigu susitikai mane gatvėj susiraukusią ir prisimerkusią, nepyk, kad nepasisveikinau, buvau saulės apžlibinta ir tavęs nepažinau. Moliūgo sriubos didžiausias privalumas yra jos grožis. Bet ir [...]
