Pyragėlis su kriaušėmis ir sūriu

pyragėlis su kriaušėmis ir sūriuAi, kartais prigriebiu aš tų lapelių su receptais iš prekybcentrių. Gaminu pagal juos retai. Bet būna.

  • 250 g šaldytos sluoksniuotos bemielės tešlos (3 lapeliai),
  • 1-2 kriaušės,
  • 70 g sūrio su mėlynuoju pelėsiu,
  • 2-3 šaukštai saulėgražų branduoliukų,
  • 2 šaukštai medaus.

Bemielę tešlą atšildyti. Lapelius perpjauti per pusę. Įtiesti gautus tešlos kvadratus … Skaityti toliau

Kriaušės, troškintos vyne

Kriaušės, troškintos vyne

Trumpam pritūpus su reikalais, pro mažą širdutės formos langiuką pamačiau Robertą, nešantį į savo kambarį rudenines gėles. Jo mylimoji tądien turėjo grįžti iš savo drebėjimo sesijos. Robertas nėra jaunuolis, jo plaukai praretėję, veidą vagoja gilios pesimisto raukšlės, o pečius slegia rūpestis dėl pasaulio ateities. Robertas mato aiškiai, … Skaityti toliau

Čatnis (chutney): kriaušės

Anie pareina iš mokyklos, teatro, Žygio, dirbtuvių, gaisrinių, draugių, parduotuvių, ir atranda mane stovinčią prie viryklės, medine mente maišančią per petelnę, iš kurio garuoja intensyvus kvapas. Kas čia taip smirdž? – manęs klausia, ir aš atsakau:

– ACC!

nes mes ne iš anekdotų žinom žodžius, užsibaigiančius raide “c” (begemoc), ir … Skaityti toliau