Maroko arbata Elejos arbatos namelyje

Šeštadienį mynėm į užsienį arbatos atsigerti. O ko ne? Pasiilginom kelią per aplinkui,  žvyrkeliais ir asfaltais, barono takais ir miško keliukais,

prieš vėją, po debesų kalnais,

pro aguonomis žydinčius rapsus, banguojančius miežius, karves, vienkiemius, kurie turi vardus, bibliotekas su nemokamu internetu…

ir pro dvarus, kurių kiekvienas savaip įsipatogino į dvidešimt … Skaityti toliau

Read more

Perlinės kruopos su Maroko prieskoniu راس الحانوت

maroko virtuvė

Internete galima apsimesti ne tik eruditu, bet ir poliglotu. Tadaaam, ir aš jau rašau arabiškai! Pvz. tas zigzagas pavadinime reiškia populiariausio Maroke prieskonio pavadinimą. Pirma raidė lyg šypsenytė, bet kaip ją perskaityti, prisipažinsiu, nežinau. Ir kas įdomiausia, tai gali būti visai ne pirma raidė, o paskutinė, nes yra įtarimų, kad … Skaityti toliau

Read more

Harira – o jeigu būčiau aš Maroko moteris…

по русски

O jeigu ne Lietuvoj lietingoj būčiau aš gimus, jeigu ne čia, kur rytais rūkai ir vasaros žalios… jeigu būčiau gimus aš apelsinų šaly Maroke…

…susivyniočiau aš į tamsiai raudonus šilkus, susivyniočiau visa, tik žibėtų mano juodos akys, po šilkais kas žingsnis cinksėtų aukso papuošalai ant mano slėpiningo kūno, … Skaityti toliau

Read more

Kuskusas su daržovėmis

Aš dar nesu buvus Maroke! Redutis buvo, pripaveikslavo žiemojančių gandrų,

 Matteo buvo visai neseniai su LaFransy,

Adi buvo, nors dar nepajėgiau išpausti, kad papasakotų kas ir kaip,

… visi atrodo buvo, aš tik ne. Škandals gryns. Reiks taisytis.

Bet pradžiai pasitaisom kuskusą, kad palengva prie Maroko prisipratintumėm.
Man nėra absoliučiai … Skaityti toliau

Read more