Septyni virtieniai

transliacijos iš virtuvės

mišrainės-salotos

1.pagaminta-išragauta 

Mišrainė “mimoza”

Dalia 4 Comments , ,

mišrainė "mimoza"Kai pirmą kartą pamačiau mimozą, tai buvo geltonai žydintis medis. Tiksliai net nežinojau, mimoza čia ar ne, bet įtarimų turėjau. Tada prisiminiau, kaip per biologiją mokytoja pasakojo, kad palietus mimozą, ji sureaguoja susičiaupdama ir pradėjau tą medį tikrinti. Ką darys, jei paliesiu? Iš pradžių liečiau su pagaliuku, nes… nu ką … Skaityti toliau

Read more
1.pagaminta-išragauta Kas per daiktas yra...? 

Balta mišrainė “olivje”

Dalia 7 Comments ,

Daugiau nei prieš šimtmetį jaunas prancūzas Liusjenas Olivje išvyko laimės ieškoti į… Maskvą! Kaip žinia, 19 amžiuje Rusijoje tiek prancūzų kalba, tiek prancūzų virtuvė buvo aukštuomenės labai mėgstamos, tame Liusjenas ir matė savo šansą.
Atidarė Maskvoje restoraną, pavadinimu “Ermitaž”. Liusjenas buvo iš kulinarų šeimos, o be to atsivežė į Maskvą
… Skaityti toliau Read more
1.pagaminta-išragauta 

Taikiųjų žiemgalių Mišrainė

Dalia 6 Comments , ,

semigaliaIntriguojantis dalykas, mano tinklaraštyje apsilanko ir pradeda lęšius komentuoti Mišrainė. Todėl skiriu jai šį valgymą iš juodųjų lęšių, taikiųjų žiemgalių išvirtą moliniame puode ant laužo.

Lęšius pirmiausia išverdame. Paskui keletą jų užbarstome ant bulkos ir nufotografuojame, nes mišrainė (ne ta, kuri komentuoja, o ta kurią užpilu majonezu) nefotogeniška.

Saują virtų … Skaityti toliau

Read more
1.pagaminta-išragauta 

Cukinijų ir nasturtų salotos

Dalia 2 Comments , ,

Kai pradedu galvoti apie dalykus, kuriuos dar turiu šią vasarą nuveikti, ir dėlioti tuos dalykus ant kalendoriaus, man biškį pritrūksta dienų. Jau dabar aišku, kad lubų didžiajam kambary neperdažysiu ir su liepžiedžiais šiemet vėl gavosi nepriskynimas, agurkų peraugimas ir daržo užpiktžolėjimas. O dviračių kilometražas neįprastai mažas. reik skubiai taisytis!

Cukinijas … Skaityti toliau

Read more
tinklaraščio svečiai 

Vynuogės su česnakais

Dalia 3 Comments , , ,

Nežinau, kaip pavadint salotos ar mišrainė?

  • 300 gr. mėgstamo fermentinio sūrio,
  • 300 gr. konservuotų ananasų(rekomenduojama griežinėliais),
  • 300 gr. vynuogių,
  • 1-2 skiltelės česnako,
  • majonezo pagal skonį.

Supjaustom visus produktus, įspaudžiam česnaką, uždedam majonezą, sumaišom ir ragaujam. Visus produktus galima dėti jums tinkamomis proporcijomis,vynuogės geriau be kauliukų.

Receptą atsiuntė Vilma, specialioji tinklaraščio
… Skaityti toliau Read more
1.pagaminta-išragauta 

Pavasarinės salotos su ryžiais ir svogūnų laiškais

Dalia 5 Comments , , , ,

“Užmirštas skonis” – džiaugėsi Ponas Didysis Ekspertas. Man prieš kokį dešimtmetį šis skonis atrodė neįsivaizduojamas, fui-fui tipo. Dabar akiratis prasiplėtė (o gal reiktų sakyt – gomurys suliberalėjo), anksčiau nemėgti skoniai palaipsniui prisijaukinami. Šitas salotas jau valgau, nors dar nedžiūgauju. Ponas Didysis Ekspertas tai kaifuoja. Galvoja, kad aš pati geriausia. O … Skaityti toliau

Read more
1.pagaminta-išragauta 

Daiginti lęšiai su daržovėmis

Dalia 4 Comments , ,

sprouted lentils saladUžeina momentai, kai noriu gyventi sveikai. Pusiaugulom prieš televizorių, dažniausiai kol rodo reklamą, susikuriu mankštos planą ir iškart pasibandau judesį “važiavimas dviračiu”. Kitus pratimus atidedu rytdienai. Ji vis neateina, bet nesvarbu, mintimis aš kasdien subėgioju iki Beržininkų anksti ryte atsikėlus. Susiplanuoju per dieną po du litrus šaltinio vandens, veido procedūras … Skaityti toliau

Read more