Pavasarinės salotos su ryžiais ir svogūnų laiškais

“Užmirštas skonis” – džiaugėsi Ponas Didysis Ekspertas. Man prieš kokį dešimtmetį šis skonis atrodė neįsivaizduojamas, fui-fui tipo. Dabar akiratis prasiplėtė (o gal reiktų sakyt – gomurys suliberalėjo), anksčiau nemėgti skoniai palaipsniui prisijaukinami. Šitas salotas jau valgau, nors dar nedžiūgauju. Ponas Didysis Ekspertas tai kaifuoja. Galvoja, kad aš pati geriausia. O man tiesiog buvo gaila ryžius, užsilikusius nuo vakarykščios išmest ir vsio.

Pavasarinės salotos su ryžiais ir svogūnų laiškais

  • stiklinė virtų ryžių
  • 2 kietai virti kiaušiniai
  • 2 saujos svogūnų laiškų
  • žiupsnelis krapų
  • pora šaukštų aliejaus
  • druska, juodi malti pipirai

Galima ir dar kokį žalumyną įmaišyti, bet esmė svogūnų laiškuose ir krapuose. Ukrainoje, Rusijoje tokio recepto mišrainė dar naudojama kaip mielinių pyragėlių įdaras.

Bandelių receptas šitame tinklaraštyje: Bandelės su svogūno laiškais

5 thoughts on “Pavasarinės salotos su ryžiais ir svogūnų laiškais

  • 2012/05/14 at 16:15
    Permalink

    Man labai patinka ryžių ir kiaušo derinys…manau patiktų ir šios salotos.

  • 2012/05/14 at 20:42
    Permalink

    o žinok yra versija ir be ryžio, tik kiaušinis, krapai ir svogūnų laiškai. Aha, kažkaip galvoju kad patiktų tau.

  • 2012/05/16 at 16:52
    Permalink

    O į antrą versiją dėčiau majonezą 😉

  • 2012/05/17 at 17:54
    Permalink

    ir agurkai, ir pienių žiedlapiai… tai tie žalėsiai, kurių galima šiek tiek įdėti, bet jie skonio nelemia, sudalyvauja masuotėje

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Facebook Like Button for Dummies