Pavasarinės salotos su ryžiais ir svogūnų laiškais

“Užmirštas skonis” – džiaugėsi Ponas Didysis Ekspertas. Man prieš kokį dešimtmetį šis skonis atrodė neįsivaizduojamas, fui-fui tipo. Dabar akiratis prasiplėtė (o gal reiktų sakyt – gomurys suliberalėjo), anksčiau nemėgti skoniai palaipsniui prisijaukinami. Šitas salotas jau valgau, nors dar nedžiūgauju. Ponas Didysis Ekspertas tai kaifuoja. Galvoja, kad aš pati geriausia. O man tiesiog buvo gaila ryžius, užsilikusius nuo vakarykščios išmest ir vsio.

Pavasarinės salotos su ryžiais ir svogūnų laiškais

  • stiklinė virtų ryžių
  • 2 kietai virti kiaušiniai
  • 2 saujos svogūnų laiškų
  • žiupsnelis krapų
  • pora šaukštų aliejaus
  • druska, juodi malti pipirai

Galima ir dar kokį žalumyną įmaišyti, bet esmė svogūnų laiškuose ir krapuose. Ukrainoje, Rusijoje tokio recepto mišrainė dar naudojama kaip mielinių pyragėlių įdaras.

Bandelių receptas šitame tinklaraštyje: Bandelės su svogūno laiškais

Pažiūrėk dar:

5 thoughts on “Pavasarinės salotos su ryžiais ir svogūnų laiškais”

  1. o žinok yra versija ir be ryžio, tik kiaušinis, krapai ir svogūnų laiškai. Aha, kažkaip galvoju kad patiktų tau.

  2. ir agurkai, ir pienių žiedlapiai… tai tie žalėsiai, kurių galima šiek tiek įdėti, bet jie skonio nelemia, sudalyvauja masuotėje

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *