Dažniausiai dideji ekspertai viską žino savaime, taip natūraliai, kaip kvėpuoja ar raugėja, tačiau net ir jiems būna autoritetų. Pavyzdžiui Vidmants. Pasakė, kaip kavą taisyt ir šventa. Dabar tas būdas teisingiausias, šitaip užplikyta kava žymiai skanesnė, ir “…nufotografuok šalimais abu puodukus, kad iškart pasimatytų skirtumas”.
Aš kavą mėgstu ir geriu, bet neypatingai kokią nors prašmatnią. Per dieną 3-4 puodukus, dažniausiai paprasčiausiai užplikytos puoduke, ir beveik visada su pienu. Esu nekvalifikuota kasdieninė vartotoja, ir čia dabar skaitysite nekvalifikuotą nuomonę. Tyrinėju kavos pupeles Caprissimo, kurias padovanojo Kavos draugas. Tai kas, kad padovanotos, nesijaučiu įsipareigojusi būtinai … Skaityti toliau
Kapučino kava nuo latte skiriasi pieno proporcijomis. Mano persona proporcinga tik kalbant apie figūrą (nes mano viršsvoris pasiskirstęs per visą kūną tolygiai), o kai reikia tikslių produktų santykių, pasiduodu. Svarstykles ar matavimo indus naudoju retai.
Todėl negaliu rašyti į antraštę, ar čia latte, ar kapučinai, ar išvis jėzuitai kokie nors. … Skaityti toliau
Read moreSekmadienio rytą su savo noru atsigerti kavos pasijutau ištvirkusi.
Sekmadienio rytą Vilniuje žmonės šito nedaro! Matau, jie vedžioja šunis. Nešasi slides. Fotografuoja Barborą Vokiečių gatvėje. Skambina varpais.
Man vienintelei kavos norisi. Ir visai ne esmė skystimo į save supilti, kad iš automato kavinėčiausi. Man reikia pasėdėti nusivyniojus šaliką, ir pageidauju … Skaityti toliau
Read more
Venecijoje kava nėra brangesnė, negu kalnų kaimelyje. Kapučinas – tas pats 1,30. Vyriškis už baro baltais marškiniais ir baltu veidu, žilais, tankiais aukštyn sušukuotais plaukais, juodomis akimis, valdiška šypsena. Galvoju, su kuo palyginti… su Drakula, pakilusiu iš karsto.
Kavinė tamsi. Iš abiejų pusių – pusantro metro pločio skerstgatvėliai, matau pro … Skaityti toliau
Read more
Stiklinėje su rankenyte daug pieno ir truputis kavos.
Sėdime lauke prie nedidelio staliuko. Greta – senobinis aukštas akmeninis stalas, ant kurio dabar sėdi dvi merginos.
Klaudijus sako, kad ant to stalelio pasilipdavo vedliai, sakyti kalbų minioms, bet mes vakar skaitėm, kad ant to akmens suguldydavo atpažinimui visokius numirėlius.
Šalia – … Skaityti toliau
Read more