Keksiukai su kondensuotu pienu

Kai pagalvoju apie savo gyvenimą, atrandu jame tokių prisiminimų, kuriais net man pačiai sunku patikėti. Ar tikrai buvo ta žiema ant kalno viršūnės trobelėje, kurios langus per visą jų aukštį uždengė sniegas? Kaimynus užsnigo dar labiau, jie į namus patekdavo per liuką ant stogo.

Kondensuoto pieno mums duodavo pasėmę iš bačkos.Po puslitriuką.

E. kepė keksiukus. (Ne iš to iš bačkos pasemto kondensuoto pieno, o praėjus daug metų po anos žiemos). Man tokie kepiniai atrodo nuobodūs, jei mane prie tešlos prileistų, pavaryčiau razinkų, kokių nors riešutų ar moliūgų gabalėlių. E. norėjo būtent tokių. Nykiai normalių.

Keksiukai su kondensuotu pienu

  • 1 indelis kondensuoto pieno
  • 2 kiaušiniai
  • 120g miltų
  • 80g kakavos
  • 1 kupinas šaukštelis kepimo miltelių

Viską sumaišyti. Dėti į popierines keksiukų formeles, kurias dėti į skardą su duburiukais keksiukams (kitaip popierinės formelės išsiskėstų į papločius). Kepdami iškils, todėl formelių nepripildyti.

Kepti apie 25 min.

Receptas iš Beatos.

http://www.beatosvirtuve.lt/blog/recipes/kondensuoto-pieno-stebuklai-sokoladiniai-keksiukai-arba-pyragas/

One thought on “Keksiukai su kondensuotu pienu

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Facebook Like Button for Dummies