Porų sriuba

Porų sriuba – reiškia ją reikia valgyti poromis. Srėbti vis pasižiūrint vienas kitam į akis. Vis pasakant kokį komplimentą, vis pasidžiaugiant, kad tą porą turi. O kad neturi, užsrėbk tylomis porų sriubos ir porą sau susirask!

Va pvz šiandien Joniškyje bus flashmob, nelabai žinau, kas tas yra, bet porų paieškoms turėtų tikti. Šoksim makareną.

Iš esmės ta pati porų – bulvių sriuba su lašiša, tik ana buvo trinta, o ši – gabaluotoji. Receptas tas pats, tik įdėjau pusę morkos, ir ne vandeny viriau, o sultinyje. Iš kubelio. Tiek jau to…. chemija, bet skani, bjaurybė.

Porų sriuba

• 1 svogūnas
• 1 didelis poras
• 3 bulvės
• 0,5 morkos
• 20 g sviesto
• 1 l sultinio
• druska, pipirai
• 0.5 stiklinės grietinėlės
• krapų
• keli gabaliukai rūkytos lašišos (nebūtinai)

Svieste pakepinti smulkiai supjaustytą svogūną kol pasidarys skaidrus. Sudėti griežinėliais pjaustytą morką, griežinėliais pjaustytą porą, kubeliais pjaustytas bulves. Užpilti sultiniu. Virti kol visos daržovės bus išvirę. Įpilti grietinėlės ir užkaitinti. Viskas. Labai paprastas receptas, ane? Užkrapinti krapų. Įpylus į lėkštę, įsimesti gabaliuką kitą rūkytos lašišos, bet tas nebūtinai. Mes turėjom nuo anos sriubos likusių, tai suvartojom. Nebūtų – nereiktų.

Mums labiau patiko už trintą šios sriubos versiją.

• Tweet
• Buffer
• Pin It