Varškės užtepas su česnakais

Ten visada šilta ir šviesu. Vienam kambary – šokių projektai, kitam kambary dideliu garsu vyksta nusikaltimų narpliojimas, o dar kitame galima pasitikrinti feisbuką (ant desktopo – saulės nušviestų septynių keliautojų nuotrauka). Ten visada sulopys tavo kelnes, palaimins tavo planus ir projektus, ir visada gausi ko nors pavalgyti, nesvarbu, kad nealkanas būsi. Iš puodynikės bus išgriebta skaniausia silkė su cibuliais, o jei norėsi mandarino, pirma teks pasišaukti zuikį, kad atneštų. Tik ne visiems tas zuikis pasirodo. Bet mandarinų tai užtenka visiems. Ir duonos su česnaku. Ir gerumo. Ir varškės užtepo.

Varškės užtepas su česnakais

• Varškės
• grietinės
• druskos
• česnakų
• krapų

Varškę ištrinti. Grietinės kiekiu atreguliuoti, kad būtų tepama konsistencija. Visko kitko – pagal skonį. Nustatyta, jei česnakai išspaudžiami per spaudyklę, jų skonis jaučiasi ryškiau, negu šiaip smulkiai supjausčius. Kai nėra po ranka krapų, įberiama džiovintų sutrintų dilgėlių. Tepti ant duonos ir valgyti.

• Tweet
• Buffer
• Pin It