Septyni virtieniai

transliacijos iš virtuvės

varškė

1.pagaminta-išragauta

Varškės apkepas

Varškės apkepas

Varškės apkepas

  • 0,5 kg varškės
  • 6 šaukštai manų kruopų
  • 150 ml pieno
  • 3 kiaušiniai
  • 4 šaukštai  cukraus
  • vanilinio cukraus
  • 20 g sviesto kepimo formai ištepti

Varškės apkepas

Manų kruopas užilti pienu ir palikti bent puslavandžiui kad išbrinktų. Galima pieną pašildyti, kad išbrinktų greičiau.

Varškės apkepas Atskirti kiaušinių trynius nuo baltymų. Suplakti trynius su cukrumi … Skaityti toliau

Read more
1.pagaminta-išragauta

Varškės pyragas su moliūgu

varškės pyragasMaiše, į kurį dedame plastiko atliekas, iš kažkur priviso begalybė saldainių popieriukų (nes popieriukai taigi jau kadū kadais nebe popieriniai). Ir mano striukės kišenėje. Ir kuprinikėje, kuri yra mano atseit rankinukas. Kas jų ten prikaišiojo? Gryn saldainių popieriukų sąmokslas. Kad susibalansuotų Visatos pusiausvyra, ant kitos svarstyklių lėkštės dedu sveiką maistą  … Skaityti toliau

Read more
1.pagaminta-išragauta

Karamelinis varškės pyragas

karamelinis varskes

“Pačios juk receptų nekuriate” – buvo pasakyta kažkokioj tinklaraštininkių diskusijoje. Oi, nu kaipgi nekuriame? Pavyzdžiui šitą aš tik viens-du ir sukūriau. Užmačiau internete receptuką, kur į varškę dedamas “rududu”. Apasieis, galvoju, be rududu, negi aš pati karamelės neišsivirsiu? O paskui jau suveikė ankstesnė pyraginė patirtis, loginis mąstymas ir elementarus ragavimas.… Skaityti toliau

Read more