Kotletai, vaizduojantys šnicelius

Ar kada nors yra jūsų klausę užsieniečiai, kiek kartų per savaitę Lietuvoje įprasta valgyti mėsos? Ką sakydavot? Kai taip paklausia, atsakymas – “kasdien”nuskamba žiaurokai, bet… Galima teisintis tuo, kad gyvename šiaurėje, kad tradicijos, etc, etc… Iš tiesų, ant tokių kaip aš mėsos pramonė netoli trauktų. Bet kelias į Pono Didžiojo … Skaityti toliau

Read more

Kaip kepti bulves

kaip kepti bulves


Ėjau į maximą bulkos ir pieno, o ten išpardavimai! Nebuvau pasiruošus, nespėjau užsikoduot, bandžiau ten pro tuos vartus įėjus sumurmėt mantrą “manniekonereik-manniekonereik-manniekonereik”. Šiek tiek apsaugojo (buvo labai gražių keptuvių, valio, laimingai jų išvengiau), bet ne visiškai, kažko prigriebiau vistiek.

Pasakykit, kaip atsispirti labai gražiems indeliams ir raudoniems peiliams. Kaip atsilaikote … Skaityti toliau

Read more

Naujieji metai sovietmečiu

Ne paslaptis, sovietiniais laikais Kalėdų nebūdavo. Eilinė darbo diena, mokyklose dar neprasidėję atostogos, miestų skveruose dar nepapuoštos didžiosios eglės, piliečiams dar nepardavinėjamos eglutės. Sklandė šiokie tokie gandai apie plotkelius ir dvylika patiekalų ar apie tai, kad visas pasaulis švenčia (bet ką mes žinojom apie tą pasaulį, tik tiek, kad ten … Skaityti toliau

Read more

Balta mišrainė “olivje”

Daugiau nei prieš šimtmetį jaunas prancūzas Liusjenas Olivje išvyko laimės ieškoti į… Maskvą! Kaip žinia, 19 amžiuje Rusijoje tiek prancūzų kalba, tiek prancūzų virtuvė buvo aukštuomenės labai mėgstamos, tame Liusjenas ir matė savo šansą.
Atidarė Maskvoje restoraną, pavadinimu “Ermitaž”. Liusjenas buvo iš kulinarų šeimos, o be to atsivežė į Maskvą
Skaityti toliau Read more

Tai yra tikra draugystė, nors atrodo kaip nežinia kas

Ponas Didysis Ekspertas man kartais papriekaištauja, kad aš neteisingai draugauju. Pernelyg retai užsuku pas draugus arbatos (pas kai kuriuos gal šiemet ir nebuvau), nepaskambinu ir nepaklausiu “nu, kaip gyvenat, kas naujo?” ir neprisimenu gimtadienių. Jam atrodo, kad aš draugus užmiršau ir man jų visiškai nereikia. Iš tiesų tai ne visai … Skaityti toliau

Read more

Kaip užsiraugti agurkų

Vakar  kamaroj suradau tokį seną plaktuvą su raudona rankena. Pririšom jį prie lenciūgo ir nuleidom į Lenkų prūdelį. Tai ar galit įsivaizduot, paskui koks keturiasdešimt žmonių, dauguma iš jų suaugę ir iš pažiūros normalūs, lėkė prie to prūdelio ir graibė iš vandens tą plaktuvą, kad sužinotų, kokia ant jo užrašyta … Skaityti toliau

Read more

Kaip kepti karosus – su traškia plutele, be ašakų

Mes turime karosų tiekėją. Ji yra įžymi: užpernai ją rodė per kelias televizijas, ir ne kokį pusę sekundės, kaip mane per makareną, o normaliai, su pašnekinimais. Kai ji vaikšto po mišką grybaudama, nepažįstami miške sutikti vyrai klausinėja “ponia, tai kaip kimba?” Neblogas klausimas grybautojai, ar ne? Per tą žvejybą jai … Skaityti toliau

Read more
Facebook Like Button for Dummies