Sovietų laikų kulinarinės knygos

Sovietiniam žmogui valgymas išvis nelabai tiko prie šlipso… ups, tai yra ir šlipsas jam netiko, labiau jau kombinezonas.

Sovietiniam žmogui tiko šypsotis laimingam, mosuoti kūju, vairuoti traktorių, o laisvalaikiu – lėktuvą. Jo užmojai – iki kosminių erdvių, perspektyvoj buvo žadamos tūbelės su kokiu nors kombikormu su dienos kalorijų norma,o nuo … Skaityti toliau

Read more

Sovietinių laikų gastronomas

Ką aš žinau, kodėl negalėjo vadintis paprastai “maisto prekės”, kodėl vadinosi tarptautiniu žodžiu “gastronomas”.
Gal kad atvykėliai nelietuviai lengviau rastų ir suprastų.
Nes tikrai atvykdavo kaimynai nusipirkti maisto, nes.. tokie buvo laikai.
Ir mes pratikrindavom kaimynų gastronomus, ir tuos, kuriem būdavo nukritus viena iškabos raidė ir vadindavosi Astronomais, pratikrindavom tuos … Skaityti toliau

Read more

Sovietinių laikų mėsos parduotuvė

Kai parduotuvė būdavo tuščia, atrodė labai didelė, o kadangi didelė, tas tuštumas dar akivaizdesnis. Turiu omeny – pirkėjų nebuvo. Pardavėjos buvo: dvi, su baltais chalatais, prieky užsagstomais guzikais, ir… tokį darbą dirbant, suprantate… sunku išlaviruoti, kad balti chalatai liktų balti, ant pilvų būdavo mėsos žymės. Parduotuvėje buvo dvi virtinos – … Skaityti toliau

Read more