Belgiški vafliai – Alisos mamos receptas

belgiški vafliaiDar vis ieškom tobulo belgiškų vaflių recepto. Išsikvietėm tikrą belgę iš Briuselio, kad pamokytų. Na, jei tiksliau, tai neišsikvietėm, bet ji pati pas mus užsuko. Ji keliauja dviračiu aplink pasaulį. Kartu jos vyras, gerai nesupratau, ar jis baskas, ar ispanas, ir du vaikai. O juk kelias aplink pasaulį eina pro … Skaityti toliau

Read more

Grybukai, kepti specialioje keptuvėje

Paprastų grybukų galima pasikepti paprastoje keptuvėje. Specialių grybukų – tik specialioje! Tokioje senobinėje, sunkioje, suvožiamoje. Pati seniai bekepiau, o ir tuomet, kai kepdavau, nedažydavau jų kotų baltai, o kepurių rudai. Glajų susimaišyt dar būčiau galėjus, bet strigdavau ties tokiu logistiniu uždaviniu: sakykim, nutepu aš tą kotą glajumi, o kur padėti, … Skaityti toliau

Read more

Kalėdiniai sausainiai, bet ne imbieriniai. Migdoliniai!

kalėdiniai sausainiaiSakiau, žmogelių nekepsiu, bet vakar paukšt ir iškepiau… E. vis ragino. Išvis jinai bais nerimsta su tom Kalėdom, vis kažką pakuoja į blizgučius, nuotaikos ieško, pasiėmus lapelį su tekstu vokiškai dainuoja, bet pvz. žodžiai “kalėdų nakties ramybė” vokiečių kalboj sujungta į vieną ilgą žodį, kurį ne taip paprasta išdainuoti net … Skaityti toliau

Read more

Kūčiukai ir Amerikoj kūčiukai


Laiškas iš Kristinos iš JAV:

Reikia būtinai išsikepti kūčiukų…. nekepiau jų nuo sovietmečio laikų. Kai tik atsirado pirkti parduotuvėse, nustojau juos kepti, nes nebelikdavo laiko. Dabar gyvenimas taip pasikeitė atsikrausčius i Floridą gyventi, kad kūčiukų pirkti niekur nėra !!!!!!!! Čikagoje būdavo lietuvių parduotuvės, ir ten pirkdavome ir duoną, ir kūčiukus Skaityti toliau

Read more

Katės liežuvėliai

Mūsų katino vardas yra Katins, o pravardė – Bjaurus Sutvėrimas. Mūsų namai pastatyti tam, kad jis turėtų kur pasišildyti, o mūsų visų gyvenimo tikslas – sukurti jam sočią ir patogią būtį bei atidaryti duris bet kuriuo paros metu. Katins labai mėgsta miegoti ir pasiteškia tokiomis saldžiomis pozomis, kad mes visi … Skaityti toliau

Read more

Avižiniai sausainiai: vienas lapas iš Trečiosios V. dienoraščio


Aš vis pamirštu gimtadienius… Bet šiandien kitaip – net naktis buvo ypatinga. Teko ne juokais išsigąsti, kai pro langą netikėtai įskrido šikšnosparnis. Kadangi labai myliu savo didelius plaukus, tai bijojau išlysti iš po „kaldros“ ir išginti netikėtą svečią iš savo kambario. Mat, prisiklausiau istorijų, kaip šios skraidančios pelytės įsivelia į … Skaityti toliau

Read more
Facebook Like Button for Dummies