Labai gardus varškės pyragas su trešnėmis

varske ir tresnemisŠiandien man paskambino nepažįstama moteris ir pasiūlė padovanoti stangrinantį bei liekninantį masažą, nes aš pažįstu daug moterų. Išsigandau ir pasakiau “ne, ne”.

Geriau jau imčiau dovanas už tai, kad esu tokia šauni ir kad su manimi smagu būti, ir kad mano pyragai labai skanūs, bet “pažįstate daug moterų” man atrodo … Skaityti toliau

Read more

Pyragaitis arba tortas “Vūzetka” (wuzetka)

tortas wuzetkaVažiavau iš Varšuvos namo galvodama apie tai, kad parvažiavus namo darysiu VŪZETKĄ!!!

Lenkai yra puikūs kepinių meistrai, kol kas tik duonos gerai neišmokę, bet pyraguose jie nusipelno didžiausių mano komplimentų. Gardumynus sukuria iš aguonų, meilės popiežiui ir net… iš transporto komunikacijų.

1949 m. per visą Varšuvą buvo nutiestas kelias, pavadintas … Skaityti toliau

Read more

Karamelinis varškės pyragas

karamelinis varskes

“Pačios juk receptų nekuriate” – buvo pasakyta kažkokioj tinklaraštininkių diskusijoje. Oi, nu kaipgi nekuriame? Pavyzdžiui šitą aš tik viens-du ir sukūriau. Užmačiau internete receptuką, kur į varškę dedamas “rududu”. Apasieis, galvoju, be rududu, negi aš pati karamelės neišsivirsiu? O paskui jau suveikė ankstesnė pyraginė patirtis, loginis mąstymas ir elementarus ragavimas.… Skaityti toliau

Read more

Aguonų pyragas su grietinės kremu. Ar mėgstate suktis virtuvėje?

aguoninis- grietininis

Aš nežinau, kodėl ir kaip žmonės virtuvėje sukasi. Žiūrėk, tai vienas, tai kitas viešai pasisako, kad jų pomėgis – suktis virtuvėje. Neišsiduoda kaip – prieš laikrodžio rodyklę, ar pagal, ar išskėtę į šalis rankas, ar iki svaigulio… nieko nežinau, tik prisipažįsta, kad mėgsta suktis.  Aš tai ne. Virtuvėje aš bruzdu … Skaityti toliau

Read more
Facebook Like Button for Dummies