Šiandien rytą nardydama internete supratau žiaurią tiesą.
Visam pasauly visi jau žino,
visi jau pjausto, kepa, apverčia, lapnoja sau laimingi.
visi jau daugiau kaip šimtą metų žino apie Tarte Tatin, o nuo manęs slepia!
Iki šio ryto nieko nežinojau. Nė kad egzistuoja toks obuolių pyragas, nei apie seseris Tatin devyniolikto … Skaityti toliau
Pagalvojau, kad taip ir atrodo tobulas sekmadienio rytas: niekam niekur nereikia skubėt, kas nori – dar miega, kas nori – jau miega. Visi langai atidaryti ir skersvėjai plevėsuoja užuolaidom. Gieda kaimynų gaidelis, o aš balkone fotkinu vapsvas.
Spintelėj nuo vakar likęs tobulo obuolių pyrago gabalėlis. Todėl liko, kad buvo paslėptas, … Skaityti toliau
Read more
Senais laikais atsirado Lietuvoje toks žurnaliukas “Kepimo paslaptys”. Dabar vartau aš jį, bandau atrasti kokio senumo buvo tie laikai. Leidimo metų niekur užrašytų nerandu, tik 4,80Lt kaina. Bet vakar apkalbėjom, kad daug kas tą žurnaliuką atsimena. Po blankių ir neiliustruotų, bet deficitinių sovietinių laikų kulinarinių knygų tas žurnaliukas atrodė tiesiog … Skaityti toliau
Read more
Kieme po medžiu sėdėdama su puskibiriu juodųjų serbentų, ploviau juos ir rankiojau nuo šakelių, dėjau pirmiau į tokį stiklinį indelį su rankena, o paskui pilsčiau į maišelius šaldymui. Kaimynų gaidžiukas repetavosi giedojimą, už dviejų kiemų burzgė žoliapjovė, iš kažkur atskrisdavo žodžių nuotrupos, o fone kaip tylios vuvuzelos zyzė musės. Karšta … Skaityti toliau
Neberadau namuose migdolų. Negi namiškiai bus suradę ir sulikvidavę, kol aš visokius malonius savaitgalinius nuotykius patyrinėjau? Visų nepasakosiu, bet kai ką tai tikrai pirmą sykį gyvenime patyriau: mudvi su Jelena, tvarkingai laukiančias pakeleivingos mašinos, įsodino į policijos belangę (prie sėdynių yra tokios kilpos, tiksliai nežinau kam, bet spėju, gal ten … Skaityti toliau
по русски
Trečioji V, atvykusi su Mažąja V, išragauti braškių su grybais, greit nukrypo nuo pagrindinio tikslo ir suteikė šiam pyragui visus komplimentus, kurių jis nusipelno, o kaip žinia, geriausias komplimentas yra suvalgant, ir paskui dar gabalėlį, ir dar kąsnelį, ir visus trupinukus nuo ružavu sirupu apvarvėjusios, bet šiaip … Skaityti toliau
Būtų nei šis nei tas, jei per braškių sezoną neparašyčiau jokio įrašo apie braškių tortus. Kokia iš manęs fūdbloggerė tada būtų?
Kad turėčiau ką parašyt, vakar buvau pasiryžus būtinai vieną pagaminti. Vaikiukams pietų nepataisiau, indų neišploviau, protingos knygos nepaskaičiau, dviratinio kompiuterio nenusipirkau, bet braškių tortą sutvėriau! Ne, jo … Skaityti toliau
Read more