transliacijos iš virtuvės
Ką daryt, kai organizmas prašo obuolių pyrago, o baltų rankelių kišti į tešlą nesinori? Oi, gerbiamieji, variantų galybė! Vienas iš tokių keistesnių (pagal gaminimo būdą, bet ne pagal rezultatą) – apibarstyti obuolius sausais miltais ir iškepti. Prisipažinsiu, kai pirmą kartą šį receptą išgirdau, pagalvojau, kažką čia Redutis paistalioja. Kai antrą … Skaityti toliau
Read more
Vistiek pyragai yra pats tikrasis maistas, nesvarbu ką besakytų televizorius.
Vieną vasaros vakarą vaikštinėjant su dviem lieknomis panelėmis, jos manęs kietai užklausė, ar tikrai aš nesilaikau jokių dietų. Aš tuo metu pagalvojau, kad toms panelėms aš atrodžiau neįtikėtinai liekna, jos negalėjo patikėti, kad tokia liekna galiu būti be jokių dietų. … Skaityti toliau
Read more
Penktadienį besibaigiant darbo dienai ir savaitei mano kolegė staiga pašoko iš vietos ir išlėkė pro duris su žodžiais “einu parsinešti numirėlių”. Ar dar reikia sakyt, kad nieko nesupratau? Šitam darbe, turiu pasakyt, gana dažnai aš sėdžiu sutrikus ir nelabai suvokiu, kas vyksta. Minėtoji kolegė nėra mano kolegė pagal atliekamas funkcijas, … Skaityti toliau
Man bais niežti čiurnius. Palapinei statytis išsirinkome gražiausią kalniuką, nuo kurio gražiai matėsi kiti kalneliai ir kloniai, su vienam krašte kylančiu rūku (jame gulėjo karvės), galvojom, kad grožėsimės peizažu, vakarą užsigerdamos vyneliu, o rytą grožėsimės irgi, ir ant laužiuko išsivirsim kavos. Suskrido tie bjaurybės uodai, ir taip gausiai, lyg kokioj … Skaityti toliau
Šitam pyrage šokoladas groja stipriau, negu obuoliai.
Esu ir anksčiau maišiusi į tešlą kakavos, pyragai būdavo rudi, juos galėdavo vadinti šokoladiniais… šitas yra tikrai šokoladinis. Jo užlesiojus, beveik galėtų rašyti eilėraščius. Nors ne, tokio dydžio gabalą, kokį suvalgiau, niekaip lesiojimu nepavadinsi.
Šis pyragas yra toks skanus, kad nėr čia ko … Skaityti toliau
Read more
Kai norim pasibarti su Ponu Didžiuoju Ekspertu, mum nėra sunku susirasti priežastį.
Va aną vakarą pamačiau, kad prie arbatos ir rusiško filmo prikąsti jis pasidėjo maišiuką su pigiais keturkampiais sausainiais, kuriuos buvau nupirkus E. prašymu, nes ji vėl norėjo gaminti tinginį.
Ne tame reikalas, kad man sausainių būtų gaila. Betgi … Skaityti toliau
Read more
Naršydama rusiškus kulinarinius tinklalapius ir tinklaraščius pastebėjau, kad rusai visai kitaip elgiasi su mišrainėm, negu vakariečiai. Rusai išgražina jas kaip tortus!- mišrainė dažnai būna šventinio stalo puošmena, sutverta iš kelių sluoksnių, papuoštaiš kopūstų išpjaustytomis chrizantemomis ir morkinėm žvaigždėm. Neišgėręs, kaip sakoma, nesuprasi, iš ko mišrainė sutverta, nes visi produktai supjaustyti … Skaityti toliau