10 dalykų apie mieles

Gavę cukraus, mielės iškart pradėjo jį tirpdyti ir ryti

 1. Mielės yra grybai.

2.Mielės – vieninteliai organizmai, kuriuos vartojame gyvus. Suvalgome, o jos ir toliau gyvena mūsų organizme ir netgi dauginasi, pagerina mūsų žarnyno mikrofloros sudėtį. Žinoma, jei joms tai leidžiame. 

3. Mielių yra daugybė rūšių. Mums labiausiai žinomos kepimo … Skaityti toliau

Read more

Pica

pizzaKlausimas yra toks – kiek kartų ir kaip dažnai dar būna smagu gaminti kažkokį patiekalą, visų pripažintą firminiu namų skanėstu?

Aš, pavyzdžiui, esu kūrybinga asmenybė ir man nepatinka, kai mane spaudžia į rėmus. Mane valdo įkvėpimai ir polėkiai. Taip kažkada sutvėriau aš paplotį su šlapianke, pomidorų padažu, sūriu ant viršaus … Skaityti toliau

Read more

Kas bendra tarp bombos ir duonos? La focaccia alla genovese

focaccia alla genovese

Jeigu bomba ir duona vadinama tokiu pat žodžiu, ar tai atsitiktinumas?

Negali negali negali būt tik šiaip sau, galvojau, net gūglinau, ieškodama atsakymo, kas ta fugasinė bomba ir iš kur kilo jos pavadinimas, ir ieškojau bent kokio panašumo su duona, kuri tuo momentu dvigubėjo apimtimi mano orkaitėje su įjungta lempa. … Skaityti toliau

Read more

Kristinos iš JAV močiutės pyragas

Septynių virtienių skaitytoja Kristina iš JAV pasakoja apie savo kepamą bulką su razinkom:

Na cia noriu pasidalinti savo Bulkos kepimo istorija !
Mano vyras labai keistas ir isrankus valgytojas, bet karta Cikagoje lietuviu restorane jis paragavo tokios buklos su razinomis ir jam labai patiko. Na tai as vis sukau galva … Skaityti toliau

Read more

Žuvies pyragas

Ponas Didysis Ekspertas man paaiškino, kad reikia dėti 3/4 pakelio mielių pusei kilogramo miltų, nes taip sakė Renata. Ponas Didysis Ekspertas nėra valgęs Renatos keptos bandelės, bet avansu suteikia jai pirmenybę mielių klausimuose. Tai aišku, kad man užgauna Ambiciją, ta lyg styga gitaros suvirpa BIMMmmm… ir norėčiau aš paklaust, kiek … Skaityti toliau

Read more

Rygos raguoliai (Rigas radzini)

по-русски

Aš galiu į Latviją nuvažiuoti su dviračiu – per vieną dieną. Ne tiek norėjau pasigirti, kokia važiuotoja esu, bet atkreipti dėmesį į atstumus – netoli iki Latvijos. O gavosi toks paradoksas, kad pirmas latviškas receptas atėjo į Septynis Virtienius iš Vokietijos. Kartu su pirmuoju svečiu. Susipažinkite su abiem, su Skaityti toliau

Read more
Facebook Like Button for Dummies