Manų chalva su karamele

manu chalva su karamele

Dar vienas išbandytas ir pavykęs receptas iš krišnaitų valgių knygos (kurios jau antras mėnuo nebevartau, bet vis neprisiruošiu grąžinti Rasai)

  • 650 ml pieno
  • 300 g cukraus
  • 200 g sviesto
  • 225 g manų kruopų
  • 36 g razinų
  • 2 šaukšteliai smulkintų apelsino žievelių

Užkaitinti pieną. Supilti cukrų į puodą storu dugnu ir … Skaityti toliau

Manų chalva (Sudži ka halava)

manu chalvaAnąsyk, kai buvo užklupęs mane indiškų valgių įkarštis, išsibandžiau dvi chalvas. Abi geros. Iš manų kruopų. Nes chalvos gali būti visokios, tik svarbu, kad cukraus būtų dosniai. Arabų kalba žodis chalva reiškia saldumyną.

Manų kruopų chalva gerai tinka tarptautinę jogos dieną.

Manų kruopų chalva

  • 650 ml pieno,
  • 300 g
Skaityti toliau