Atsitiktiniai princai. Mjadara.

Kartais man pasitaiko susitikti visokių princų. Jie turi visko, tik niekaip neranda princesės. Pavyzdžiui Italijoje kai buvau ir ėjau apytuščiu keliu pasivaikščioti, sutikau Pagyvenusį Princą, stovintį šalia kelio. “Gal turi kokią draugę, kuri norėtų su manimi gyventi?”,- paklausė jis. Pasakė, kad turi penkiasdešimt ožkų, kurios ganosi netoliese. Sako, buvo parašęs … Skaityti toliau

Read more

Nasi goreng – kepti ryžiai

Su sąlyga, kad prisiruoštus šašlykus aną vakarą suvalgėm visus, o ryžių tik pusę… ir kad prieskonių mišinys Nasi Goreng vis dar laukė išbandymų valandos…

…šiaip aš nenaudodavau frazės “su sąlyga, kad…”, bet prieš kurį laiką virš interneto praskrido vaizdelis, milijonus kartų peržiūrimas, ir paskui kitus pakvietus vėl peržiūrimas… senas toks … Skaityti toliau

Read more

Garam masala

Dabar nebe tie laikai, kai mamos su klase į ekskursiją į didmiestį važiuojančių vaikų prašo parvežti deficitinių kvepiančių pipirų. (Mes paprastai neparveždavom, nes mums pipirai tiek ir terūpėdavo).

Dabar laikai, kai bele kokių pipirų ir prieskonių pilnos lentynos, o jeigu neužtenka, tai per visokias miesto šventes atvežama dar. Pardavinėja juos … Skaityti toliau

Read more

Miežinių kruopų košė su aguonomis

Klausimas filosofinis: jeigu ilgai žiūrėsi į košę, ar košė pradės žiūrėti į tave?

Ar susnūdus būsiu visą dieną, jei pusryčiams pavalgysiu aguonų? Paskui nešiodama rinkėjų korteles ir visiem šypsodamasi vis sau primindavau nerodyt dantų, nes ką aš žinau, gal man ten aguonų pristrigę.

Man šypsotis visai neprivaloma, bet malonu.

Nes … Skaityti toliau

Read more

Manų košė, kokios dar neragavote

Didelis vaike, išžiok savo didelę burną, nes didelis šaukštas manų košės ateina!

Kiekiai apytiksliai:

  • gabaliukas sviesto
  • 2 šaukštai manų kruopų
  • saujelė kapotų migdolų
  • 1-2 šaukštai cukraus
  • žiupsnelis druskos
  • 1,5 stiklinės pieno
  • šlakelis romo likerio

Puode storu dugnu ištirpyti sviestą. Sudėti kapotus migdolus, manų kruopas ir cukrų, ir pakaitinti maišant iki … Skaityti toliau

Read more