Brokolių apkepas
Brokolių apkepas
- 0,5 kg brokolių (tik žiedai ir šiek tiek koto, be lapų)
- 1 kiaušinis
- 200g grietinės
- 1 svogūnas
- apie 200g kieto ar puskiečio sūrio (toks kurį galima tarkuoti)
- druska.
1. brokolius kiek susmulkini ir pavirini (5 min)
2. sukapoji svogūną nedidukais kubeliais ir pakepini ant aliejaus.
3. kai