Beveik napoleonas – tinginio versija

napoleonas1

Kai per visus internetus ima sklisti žinia, kad napoleono kepimą galima supaprastinti, tai kaipgi nepabandysi! Vietoj kapojamos, minkomos, kočiojamos napoleoniškos tešlos – pirktinės šaldytos bemielės sluoksniuotos tešlos lapeliai.

(Ta proga prisiminiau vieną padavimą iš sovietmečio laikų: tada sviestas buvo deficitu, ir jo nusipirkti buvo galima tik po vieną pakelį. Moteriškė … Skaityti toliau

Read more

Džiovintos slyvos su kumpiu

slyvos su kumpiu

Vieną kartą važiavau į Rygą. Kas per kompanija buvo nesupratau, bet patiko. Viskam dirigavo vyrai, bet vietoj turgaus ėjo į muziejų, vietoj alaus rinkosi kisielių, vietoj baliaus – vargonų koncertą. Smagi tokia buvo kompanija. Važiuojant į Rygą po autobusiuką vaikščiojo padėklas su gardumynais. Labiausiai man patiko kumpiu apvyniotos slyvos, kai … Skaityti toliau

Read more

Blynas – biskvitinis omletas

biškoptovy omlet

“Nežinai omlet byškoptovy?”- negali atsistebėti Iza. Taigi vienas paprasčiausių dalykų, kuriuos žino visi! Bet aš tai nežinojau. O gal tik lenkai žino visi?

Mudvi buvome parėję po ožkų šėrimo ir artišokų ravėjimo, norėjome pavalgyti greit, o popiet dar kai kur apsilankyti. Todėl Iza pakūrė mikserį, suplakė ir iškepė du didelius … Skaityti toliau

Read more

Aguoninis šokoladinis pyragas

aguonietis

Prisipirkau lenkiškos aguonų masės skardinėse. Pirmiausia vieną nusipirkau, nes radau kad yra parduodama. Paskui pamačiau, kad aguonų masė skardinėse atpigo, ir nusipirkau vėl. Šiuo metu yra dar labiau atpigę, o tas nežmoniškai mane erzina. Kai nueinu į parduotuvę duonos kasdieninės, tas skardines pakilnoju, arba šiaip stabteliu prieš jas ir trumpai … Skaityti toliau

Read more

Studentui: sriuba iš naminių daržovių konservų

sriuba

Studentas trumpam namo grįžęs, visas sočiai primaitintas, pradeda ruoštis atgal į didmiestį. Aplink tuoj sučiulba moteriškų balsų (mama, močiutė, teta) choras: “šitą pasiimk, dar tą pasiimk, dar aną pasiimk”. Labiausiai bandome iškišti stiklainius su neaiškiomis marmalionėmis: visokių daržovių gabaliukai pomidorų tyrėje.

Galiu paaiškinti kaip čia yra: mes, kurie turime daržus, … Skaityti toliau

Read more

Obuolių rožytės

obuolių rožytėsSavaitgalį buvau pasinėrusi į gana keistas pramogas. Mes užsidėjom raudonas kepurikes ir ėjom per naktį. Nuo Viliošių iki aštuntos valandos ryto. Gal koks penkiasdešimt žmonių. Vienas asmuo prie diržo buvo prisitaisęs aparatą muzikai groti, iš jo keturias valandas kriokė gana savotiškas repertuaras, paskui užsibaigė batareika.

Mes neužsibaigėm, ėjom. Ant kaktų … Skaityti toliau

Read more

Bulvės su cukinijomis ir… slaptu ingredientu

daržoves su floriol

Žiūrite į nuotrauką ir bandote įžiūrėti slaptąjį ingredientą? Ne ne, ne šparaginės pupelės, kurios čia tinka, bet nebūtinos.

Gavau kelių rūšių “Floriol” aliejaus ir sąžiningai juos testavau. Apie kitus nelabai ką galiu sakyti, nes kai kurių dar nebandžiau, kiti… na tiesiog normalūs ir ką čia bepridursi. Labai patiko aliejus su … Skaityti toliau

Read more