Lęšių – porų sriuba

    Žmoniją galima suskirstyti į dvi grupes: į tuos, kurie sriubą verda, ir į tuos, kurie sriubą valgo. Dažniau pasitaiko, kad be sriubos negali gyventi vyrai. Dažniau pasitaiko, kad sriubą verda moterys. Bet nebūtinai būtent taip.
    Dabar patyrinėkim trupučiuką sriubos valgytojus. Ah, jiems neužtenka, kad būtų skystis, kuriame plaukioja kažkas. Sriuba
Skaityti toliau Read more

Jeigu atrodai kaip blynas, nesisiūlyk fotomodeliu… cukinijos blynai, dublis 3

Pagaliau ją beveik pribaigiau, tą ilgšę storžievę.

Amerikoniškam tinklalapy mačiau patarimų, kaip tarkuoti didelę peraugusią cukiniją. Nupjauti galiuką, peiliu išgręžti vidurius – kiek pasieks peilis, ir tarkuoti. Paskui iškabinti sekančią porciją sėklidžių…ir t.t.

Kadangi aš ne amerikonė, man pusmetrinę cukiniją ant tarkos nulaikyti sudėtinga, net su iškrapštytais viduriais. Aš jau … Skaityti toliau

Read more

Cukinijos blynai, dublis 2

Galiu pranešti visiems, kas nežino, kad ta ryški žvaigždė, kas vakarą pasimatanti rytų pusėj nelabai aukštai virš horizonto iš tiesų ne žvaigždė yra, bet Jupiteris.

Vakarais matau jį virš kaštonų, kurių šakas kaimynas taip drastiškai nugenėjo, kad dabar tėra tik ilgi vertikalūs strypai su minimalistiškais lapų vainikais.

Labai juodomis naktimis … Skaityti toliau

Read more

Cukinijos blynai, dublis 1

“Nugyveno jin ilgus metus ir tik neseniai sužinojo, kad pačios geriausios cukinijos yra mažos, neužaugę, o ne tos, kurios būna didžiulės ir kietos”,- sako  mano vaikystės gatvelės kaimynas apie savo žmoną.
Užsuko pasiskolinti fotoaparato, kad jį nufotografuotų kapinėse prie akmens, ant kurio jau yra jo pavardė. “Dabar ten taip gražiai … Skaityti toliau

Read more

“Tu esi geras”. Kiniška pomidorų sriuba

Po savaitgalio mano kinkoj liko erkės galva.

O buvo visko tiek ir tiek, ir dar svečių, ir dar:

  • vėtra su žaibais prieš švintant,
  • skruzdės, sulindę į abrikosus,
  • pu-erh pakaitom su mate ir gauromečiu, ir dar imbierine chalva,
  • gaudžiantis puodas,
  • paslaptingu būdu išsiplaunantys indai,
  • sapnas apie dvi lapes avižų lauke,
Skaityti toliau Read more

Kepti cukinijų ir moliūgų žiedai

Jau gerai nebepamenu ant kokios knygos galinio viršelio skaičiau, bet mintys savotiškai įdomios: tik moteriškos giminės sutvėrimai duoda naudą – pieną, kiaušinius, medų…

Jokiu būdu šito netaikau žmonių giminei, su mumis visiškai absoliučiai kitaip, mes gi ne dėl kieno nors naudos esame, patys kaip tikslai, ne kaip priemonės, asmenybės, kartais … Skaityti toliau

Read more

Cukinijos ant batono, tokios atseit brusketos

по русски

Jos auga kaip patrakę.

Tai ne tos kuklios standartinio dydžio prekybcentrio cukinijos – guli anos lentynose bet kokiu metų laiku, tylom sau gundo… Ne visad sėkmingai gundo, kartais begulėdamos pavysta, tada nukeliauja į nukainuotą lentyną, “ėėėėė, imkit mus! mes skanios ir pigios!!!”. Taip, ir skanios, ir žalios, ir … Skaityti toliau

Read more