. Itin Lengva Ir Greit | Septyni virtieniai - Part 12

Displaying posts tagged with

“itin lengva ir greit”

Bulvių paplotis

по русски      italiano 
Mano fotoaparate bulvių papločio nuotraukos painiojasi su anomis iš pajūrio, su subanguotu smėliu, per kurį vėjas neša smilteles.
Nefotkinau tų šedevrų, kuriuos viriau ant laužo, ateip ateip, anie yra nepakartojami, nes be avižų ir svogūnų buvo ten tokių ingradientų, kaip laužo dūmas, lakštingalų ir varlių čiulbėjimas, nuovargis, saulėlydis ir uodai, visokių gražiausių momentų, kuriuos [...]

Meksikietiška pupelių sriuba

italiano
Neįtikėtina, kokį puikų rezutatą galima sukurti per labai trumpą laiką ir su labai mažai pastangų.
Receptas man primena kai kuriuos amerikietiškus virimo pamokslus. Aprašymai būna ilgi ir detalūs, su kalorijų paskaičiavimu ir dviem matų sistemomis, o esmė paprasta: atidarai kelias skardines, sumaišai ir pašildai turinį ir tipo pagaminai naminį maistą.
1 indelis konservuotų raudonų pupelių
1 indelis konservuotų [...]

Sincronizadas

Patiekalas gana paprastas, bet pavadinimas koks šaunus!!!
Šiandie valgysim sinchronizadas. Tuoj tau sutaisysiu sinchronizadų. Na, ar patinka sinchronizados? – klausinėju visų ir kiekvieno atskirai, ir anie galvoja, o kažin kas čia bus, ir kaip atrodys, o aš ruošinių prisigaminus tik iššoku kieman svogūnų laiškų, staigiai-staigiai-staigiai viską sutaisau ir pergalingai pateikiu.
Visiems tinka!
Atsistojus prie viryklės, rankas į šonus [...]

Rūgštynių sriuba

Senų senovėje Geologo Žmona mane mokino rūgštynių sriubą virti:
“Įded sviest. Nu kiek? Kiek negail! Bulbėks. Rūgštyn gero saujo. Užbalėn su kiaušėn.”
Buvo ji kilusi nuo Lėvens krantų ir kalbėjo tarmiškai.
O jos rūgštynių sriubos receptą pavadinčiau baziniu. Supersuper paprasta ir begalinės galimybės tobulinti ir varijuoti.
Mano sriuboj:
gera sauja šviežių pavasarinių grybukų
3 bulvės
pora saujų rūgštynių
didelė sauja špinatinių rūgštynių
3 kiaušiniai
druska, [...]

Tempura iš Taraxacum

italiano  по русски
O galima rėžti grubią nepridengtą tiesą: kiaulpienė tešloje.
Bet jazusmarija kaip tas skamba.
Lyg būtų skirta kiaulėm šerti.
Šiaip jau esu patriotė ir man Lietuva visų mieliausia, ir lietūs gerai, ir klaviatūrą persijungiu į šriftą lietuvišką, bet pripažinkim, mielieji, pripažinkim, šiam augalui vardą duodant senovės lietuviai nepasireiškė nei kaip poetai, nei kaip subtilios sielos būtybės. Gražiausią [...]