Apkepas su cukinija

apkepas su cukinija

Aš pro virtuvės langą matau, kad kaimynas vis į daržą eina ir eina. Kelis kartus per dieną eina. Nieko neparsineša, pavaikšto, pažiūri… dabar turiu versiją, dėl ko vaikšto. Manrods, jis bando nutykoti tinkamo dydžio cukiniją. Nes jos gi auga sprogimo būdu. Vieną dieną būna tokios “beibi”, dar žiedas tebeprikibęs, o … Skaityti toliau

Read more

Kepta cukinija, kvepianti česnakais

Kepta cukinija su česnakuKai Lena nešė šią lėkštę, kartu skrido (kartais net į priekį užbėgdamas) nuostabiausias česnakų aromatas. “Ai, čia viskas labai paprasta”- sakė ji, bet mes visi buvom jau sugundyti, apžavėti, susileidę, ir šitų keptų cukinijų norėjom labiausiai. Nes jos yra liuks. Labai labai.

Ir tikrai, receptas paprastas.

Cukinija supjaustyta griežinėliais. Apibarstyta … Skaityti toliau

Read more

Cukinijų blynai be kiaušinių

cukinijos blynai be kiaušinioNeturėjom pusryčiams bulkos. Turėjom cukinijos ir svečią, o jis irgi kai ką turėjo – alergiją kiaušiniams. Cukiniją sutarkavom, iškepėm, sumaitinom tam svečiui. Kiaušinių nedėjom. Ištranzavom su svečiu į Žagarės vyšnių festivalį.

bet tai normaliai taip gavosi. Svečias su kiaušinių alergija jau kadų kadaise išvažiavo, o aš dabar jei cukinijos … Skaityti toliau

Read more

Šokoladinis cukinijos keksas

Kartais persimetu žodeliu su žmogum, kurio internetinis vardas Keksas. Argi ne smalsu, kaip atrodo tie žmonės, kurie keksais pasivadina? Man smalsu, tai vieną kartą buvau nuvažiavus patikrinti. Važiavau dviračiu. 4 km iki Anykščių per geležinkelio pervažą tik kibuldinkšt ir prakiuro padanga. Bet jau taip visiškai absoliučiai susiplojo. O aš net … Skaityti toliau

Read more

Cukinijos skridinėliai

“Jūs, moteriškės, dėl manęs būkit be drabužių.” – išgirdau vakar Poną Didįjį Ekspertą kalbant telefonu. Mes ruošėmės į balių veislyne. Moteriškės į Didžiojo Eksperto pageidavimus neatsižvelgė.

Orkaitėje kepti cukinijos skrituliukai – Forelle juos vadina cukinijos traškučiais, bet man net nesiruošė traškėti. Ta plutelė iš sūrio ir kitų barstalų, taip, ji … Skaityti toliau

Read more

Cukinijų ir nasturtų salotos

Kai pradedu galvoti apie dalykus, kuriuos dar turiu šią vasarą nuveikti, ir dėlioti tuos dalykus ant kalendoriaus, man biškį pritrūksta dienų. Jau dabar aišku, kad lubų didžiajam kambary neperdažysiu ir su liepžiedžiais šiemet vėl gavosi nepriskynimas, agurkų peraugimas ir daržo užpiktžolėjimas. O dviračių kilometražas neįprastai mažas. reik skubiai taisytis!

Cukinijas … Skaityti toliau

Read more

Arroz Salvaje con verduras – ryžiai su daržovėmis

arrozz con verdurasKažkada Jis norėjo mokytis kulinarijos, bet kadangi gerais pažymiais baigė vidurinę, leidosi atkalbamas nuo ėjimo “į profkę”. Normaliai įstojo į universitetą, į normalią specialybę, gavo diplomą ir normalų darbą, o mokytis kulinarijos įkalbėjo Liučį, kuris tada nežinojo kur stoti.

O paskui pasiliuosavo iš savo visai gero darbo, nusidangino į kitą … Skaityti toliau

Read more
Facebook Like Button for Dummies