Septyni virtieniai

transliacijos iš virtuvės

aguonos

1.pagaminta-išragauta

Svogūniniai krekeriai

Kam aš pirkau tuos tris nežmoniško dydžio svogūnus ir kur mano protas buvo? Kur sunaudoti svogūną, sveriantį pusę kilogramo?

Pirmas svogūnas: atpjoviau nuo jo trečdaliuką normalioms reikmėms, o kita dalis suvyto,  grožį prarado ir nuėjo į sliekviedrį  (mamos išrastas žodis, seniau maisto atliekos keliaudavo į kiaulviedrį, bet kad kiaulių neaugina, … Skaityti toliau

Read more
1.pagaminta-išragauta

Sernik z makiem – varškės ir aguonų pyragas


Užsirašiau šio pyrago receptą pernai svečiuodamasi pas lenkus Vroclave. Tiesą sakant buvau ten įsibrovėlė: jie pasikvietė į svečius Vernerį, su kuriuo pan Januš susipažino dviračių žygyje, o Verneris pasikvietė mane, nes tam laikui hosteliuose nebuvo vietų.
Tas svečiavimasis labiausiai įstrigo į atmintį kalbų maišalyne. Keturių žmonių kompanija tarpusavy kalbėjosi angliškai, … Skaityti toliau

Read more