Sumuštinis su saliero rieke
Seniau kaip ir visi valgydavau sumuštinius su šlapianke. Dabar išmandrėjau, pasijutau ponia, ir šlapiankė man pradėjo atrodyti per prasta. Nebenoriu dešrų. Duokit man saliero! Darausi šviesi ir dvasinga, ir mano lėkštės sušvinta stebuklinga šviesa (garbės žodis, jokių manipuliacijų so fotošopais, pakišau lėkštę po žiemos saulės spinduliu ir pykštelėjau savo muiline).
Saliero gumbas supjaustytas maždaug 1 cm storio riekelėmis. Jos sudėtos į plonai aliejumi pateptą skardą. Pateptos aliejumi, pabarstytos druska ir džiuvėsėliais ir pakeptos maždaug 15 minučių.
Labai skanu užsidėti ant sumuštinio.
Oho koks salierburgeris! Skamba skaniai. As zaliais studentiskais laikais is saliero kotletus darydavau, skanu buvo.