Salotos su lęšiais l36i7

l36i7 – tai paslaptingas ir unikalus šių salotų kodas, aprėpiantis turtingą lęšių vidinę sandarą, mikroelementų gausą ir ypač pabrėžiantis tobulą lęšių formą. Kaip mažos dailios tabletytės tie lęšiai. Užpylus vandeniu susigrupuoja į darinius ir derinius ir oriai, solidžiai mirksta. Todėl ir l36i7.

Šių salotų idėja sukombinuota iš dviejų šaltinių, iš Marisos ir virto-nevirto ir dar savo nuožiūra modifikuota (bet ne genetiškai):

Kiekiai apytiksliai
Lęšius kelias valandas pamirkyti, atkreipiant dėmesį, kaip įdomiai jie elgiasi užpilti vandeniu. Paskui išvirti su lauro lapu ir druska.
Daržoves supjaustyti gabalyčiais. Česnaką ir petražoles užkapoti dalgiais, kirviais arba peiliu. Sumaišyti viską su išvirtais lęšiais.
Actą su druska, cukrum ir aliejum suplakti ir užpilti ant salotų. Palaikyti bent pusvalandį, kad skonis išsiskleistų.

200 g lęšių
1/2 agurko
1 paprika (arba po pusę nuo geltonos ir nuo raudonos, kartu su agurku gi atrodys labai patriotiška)
1 saliero lapkotis
1/3 poro
2 skiltelės česnako
ryšelis petražolių
lauro lapas
acto, druskos, cukraus, nerafinuoto saulėgrąžų aliejaus

Pabaigai išduosiu kodo l36i7 paslaptį: tai žodis “lęšių”, rašytas neperjungus klaviatūros į lietuvybę.

• Tweet
• Buffer
• Pin It