Šaldyta moliūgų tyrė sriuboms

moliūgo tyrėGeriausiai tinka nedideli labai kieti moliūgai. Moliūgą perpjauti per pusę.

moliūgo tyrė

Nėra taip lengva perpjauti per pusę, nors pradedu teisingai, kartais gaunasi nukrypusiai. (Tai aiškiausias kūrybingos asmenybės požymis)

moliūgo tyrė

bet kartais puikiai atitaikau

moliūgo tyrė

išskobti sėklas (kurias galima padžiovinti ir paspraginti, gaunasi geras daiktas tiems, kurie netingi knabinėtis).

moliūgo tyrė

supjaustyti skiltimis, truputį patepti aliejumi ir iškepti orkaitėje kol suminkštės (apie 20 min 170C temperatūroje).

moliūgo tyrė

arba kitas būdas – nulupti žievę, supjaustyti nedideliais gabaliukais ir patroškinti keptuvėje su trupučiuku sviesto. Bet čia tik jei nedidelis kiekis, vienu kartu net ir vienas moliūgiukas į keptuvę netilps. Vienžo arba orkaitėje, arba keptuvėje.

moliūgo tyrėKeptus moliūgus sutrinti į košę. Galima šakute, galima bulvių grūstuve.

moliūgo tyrė

sudėti į šaldymo maišelius.

moliūgo tyrė

Maišelyje tyrę suploti į maždaug 0,5 cm storio sluoksnį ir dėti į šaldiklį. Naudoti sriuboms – labai gražiai ištirpsta, užgeltonina sriubą, ją paskanina ir, tikėkim, suteikia vieną kitą papildomą vitaminą. Nestoru sluoksniu sušaldžius, paskui lengva atlaužti tiek kiek reikia, o jei būtų sudėta į kokius nors indelius, tai arba jie turėtų būti vieno karto dydžio, arba atkirsti nuo jų gabaliuką – kančių keliai.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Facebook Like Button for Dummies