Pyragas iš Gaižaičių

gaizaiciu pyragasKai pasirodžiau Gaižaičių bendruomenės susirinkime, nieks manęs nepažino. Ir aš nieko nepažinau. Bet nutaisiau tokią veido išraišką, lyg man priklausytų ten būti ir atsisėdau prie lango. Prieš prasidedant susirinkimui dar apžiūrėjau bendruomenės namus. Labai visur gražu. Radau, kad ant vieno stalo gulėjo pusplikis žmogus. Nespėjau susigaudyti, vyras ar moteris. Tam … Skaityti toliau

Read more

Pažintis su tinklaraštininke: Asta iš Villa Alps. O gal iš Debesų?

villa alpsO man smalsu, kas tie žmonės, rašantys tinklaraščius. Jei pavyksta, pagaunu ir ištardau. Šį kartą – Asta, tinklaraščio “VILLA ALPS” autorė. Susipažinkim!

Nusigrūdau paskaityti pirmojo tavo įrašo, ir atradau, kad jis parašytas 2009 m. sausį, kad tai obuolių pyragas, ir kad visas tekstas angliškas! Iškart klausiu: kaip čia Skaityti toliau

Read more

Labai prašmatnus kiniškas patiekalas

kiniškas patiekalasEmuu, važiavo per Lietuvą dviračiu, vardu VĖJŠ, aš jau rašiau apie jį ir keistą sriubą, kurią teko valgyti pusryčiams. Nelabai man ta sriuba, bet ko tik nepridarysi iš mandagumo! Emu dviračiu važiavo iš Rygos. Jo tikslas – Miunchenas. Gal prieš trisdešimt metų, kai viskas dar buvo kitaip, jis lankėsi … Skaityti toliau

Read more

Kepta cukinija, kvepianti česnakais

Kepta cukinija su česnakuKai Lena nešė šią lėkštę, kartu skrido (kartais net į priekį užbėgdamas) nuostabiausias česnakų aromatas. “Ai, čia viskas labai paprasta”- sakė ji, bet mes visi buvom jau sugundyti, apžavėti, susileidę, ir šitų keptų cukinijų norėjom labiausiai. Nes jos yra liuks. Labai labai.

Ir tikrai, receptas paprastas.

Cukinija supjaustyta griežinėliais. Apibarstyta … Skaityti toliau

Read more

Kur Joniškyje rasti kiniško maisto?

kinų maistasPas mus! Tik ne kasdien. Pirma reikia išsikviesti kiną, pasijaukinti, nustebinti jį cukinijų blynais, o paskui jau galima įkalbėti kad ką nors mums pagamintų.

 Žiūrėk, vaikine, mes turim daržą su visokiom daržovėm, ir net sojos padažo. Aha, o koks tas sojos padažas? Išdidžiai ištraukiam iš siauros spintos, nes žinom, … Skaityti toliau

Read more

Žaliavalgių “plovas”

žaliavalgių plovasGintarės plovo receptas:
– raudonieji ir/arba mišinys (raudonųjų, žaliųjų, juodųjų) lęšiai
-marinuotieji grybai (gali būti pievagrybiai arba voveraitės)
Marinatui: krapai/gelsvė lapai/dašis, citrinos lašelis, aliejus (naudoju dygminų), druska, penkių rūšių pipirai
– smulkiai supjaustytas žiedinis kopūstas
-raudonasis svogūnas, smulkiai supjaustytas
-tamari padažas (sojos padažas be glitimo) – keli lašiukai
-avokadas
-pipiriukai… Skaityti toliau

Read more
Facebook Like Button for Dummies