Bandelės – šaldytuve kildinta tešla
Vilma, kuri atsiuntė šį receptą, jas vadina bandukais. Sako, receptą sužinojo iš kaimynės. O jos kaimynėmis, beje, yra mano sesuo, pusseserė ir klasiokė, ir visos jos šį tą išmano bandelių reikaluose. Galima tik įsivaizduoti, kaip kvepia ta gatvė, kurioje jos gyvena.
Vieną šaldytuve kildintos tešlos versiją esu išbandžiusi, o čia šiek tiek kitokia. Vilmos versija:
Bandukai
- 1 pakelis slapiu mieliu,
- 1 stikline cukraus,
- 1 stikline aliejaus,
- 0,5 litro pieno,
- 2-5 kiausiniai,
- 1,2 kg miltu.
Mieles su cukrumi istrinti, bet nekildinti. Pasildyti piena. Deti kiausinius, alieju, miltus. Deti i saldytuva, kol pakyla. pakankamai greit pakyla, tas pats kaip siltai. Idaras kokio tik sirdis geidzia- varske, desreles, obuoliai, lasinukai. Skonio reikalas, taip sakant. Kepti 20 min. 180 laipsniu orkaitej.
Dukriukas fotkino, o Vilma meistravo.
(Vilma, linkėjimai mano sesei, pusseserei ir klasiokei, o kodėl, gerbiamoji, nenaudoji lietuviškų raidžių? )
Oho, netgi iki 5 kiaušinių ši tešla pageidauja! O Tu, Dalia, rašei, kad nenaudoji. Bet man kadaise, vasarą, skanesnės bandelės išėjo iš tešlos su kiaušiniais.
Taigi čia Vilmos, o ne Dalios receptas
Kiek tų bandukų gaunasi iš tokio kiekio tešlos?
mane irgi tie 5 kiaušiniai stebina, atrodo kaip sviestu košės, taip tešlos kiaušiniais – nepagadinsi. Bet aš kai darysiu, dėsiu tik du.
Aha, Simona, čia Vilmos receptas, “virtieniuose” gi piriimami skaitytojų receptai. Taigi tik Vilma galėtų pasakyti, kiek čia bandukų gaunasi.
Na iš to kiekio gaunasi tikrai daug, kai darau savo šeimai tai tik iš pusės porcijos. Jei laukiu svečių iš visos.
Pasitaisiau- naudoju lietuviškas raideles:)